Sosyal medyada ve danışan konuşmalarında sürekli karşımıza çıkan detoks; kimi zaman üç günlük bir arınma vaadi, kimi zaman hızlı kilo verme sözüyle gündeme geliyor.

Ancak modern beslenme bilimi bize şunu net bir şekilde gösteriyor: Detoks, dışarıdan yüklediğimiz bir program değil; vücudun zaten kusursuz biçimde yürüttüğü doğal bir süreçtir.

Karaciğerimiz, böbreklerimiz, bağırsaklarımız, cildimiz ve hatta solunum sistemimiz…

Hepsi 7/24 arka planda çalışarak toksinleri uzaklaştırıyor.

Bu mekanizma doğduğumuz andan itibaren var ve biz uyurken bile görevini sürdürüyor. Yani dışarıdan mucize beklemeye gerek yok.

Bugün “detoks” adıyla pazarlanan birçok ürün, çay, karışım veya kısa süreli diyetler aslında detoks yapmak yerine vücudun sıvı-elektrolit dengesini bozabiliyor.

Hızlı tartı kayıplarının çoğu yağdan değil, su ve maalesef kastan gidiyor.

Üstelik bu ürünlerin birçoğu bağırsak hareketlerini yapay olarak hızlandırdığı için, kişinin kendini hafiflemiş hissetmesi doğal; fakat bu, sağlıklı bir temizlenme anlamına gelmiyor.

Elbette kısa süreli ve kontrollü bir beslenme düzeni değişikliği—örneğin sebze-meyve ağırlıklı, hafif bir plan—kişiye iyi gelebilir.

Hatta bazı dirençli kilo dönemlerinde, kısa süreli ve profesyonel takip altında yapılan hafif arınma planları süreci psikolojik veya fizyolojik açıdan destekleyebilir.

Ancak burada önemli olan, bu uygulamaların geçici bir araç olduğunu unutmamak. Sorun, bu yöntemlerin uzun vadeli çözüm gibi sunulması.

Vücudu aç bırakarak, sadece sıvıyla besleyerek ya da tek tip gıdaya dayalı programlar uygulayarak sürdürülebilir bir sağlık yaratamayız.

Gerçek detoks;

• Yeterli su içmek,
• Liften zengin beslenmek,
• Yeterli uyku,
• Düzenli hareket etmek,
• İşlenmiş gıdaları, alkol ve sigara gibi zararlı besinleri sınırlamak gibi, aslında hepimizin bildiği ama sürekliliğini zor bulduğu günlük alışkanlıklardan geçiyor.

Kısacası, önemli olanın sürdürülebilir diyetlerle dengeli ve yeterli beslenmek olduğunu unutmamak lazım.

Kısa süreli beklentiler sonuçların uzun vadede işe yaramaz ve sıkıcı bir döngüye girmesiyle sonuçlanıyor.

Diyet kısa bir süreç değildir. Yaşam tarzına dönüştürmek detoks adı altında pazarlanan çoğu ürün vücudun kendi detoksunu yapmasına engel olabiliyor.

Çünkü detoks diye pazarlanan şey çoğu zaman sadece bir yanılsama.

Diyetisyen Berre Sude MESTAN

@dyt.berremestan