Birçok kişi tatil ile birlikte beslenme düzeninin dışına çıkınca kilo alacağını düşünür. Fakat bu durum her zaman böyle değildir. Tatil diyete ara vermek anlamına gelmez veya aynı şekilde tatildeyken de sürekli lokma veya kalori hesabı yapmak keyfinizi kaçırabilmektedir. Kendinizi kısıtlamadan doğru adımlara dikkat ederek hem diyete uyabilir hem de tatilin keyfini çıkarabilirsiniz.
Öğün atlamayın
Sabah kahvaltısını atlayıp öğle yemeğine kadar aç kalmak ya da tüm günü akşam yemeğine saklamak, iştah kontrolünü zorlaştırır. Çok aç olduğumuzda gözümüz de midemiz de olduğundan daha fazlasını ister. Gün içinde düzenli öğünler yapmak hem kan şekerinin dengelenmesine hem de açık büfede daha bilinçli seçimler yapmanıza yardımcı olur.
Tabağınızda dengeyi koruyun
Açık büfelerde çeşit fazlalığı hepimizi cezbedebilir. Bunun yerine tabağınızın yarısını mevsim sebzeleri ve salatalarla doldurabilir, dörtte birine et, tavuk, balık veya baklagiller gibi kaliteli protein kaynaklarını ekleyebilir, kalan kısmı ise pilav, makarna veya ekmek gibi karbonhidratlar için ayırabilirsiniz. Her yiyecekten küçük porsiyonlar almak hem farklı lezzetleri tatmanızı sağlar hem de gereksiz kalori alımını önler.
Doğru tatlı seçimi yapın
Tatil demek dondurma, yöresel tatlılar ve özel lezzetler demektir. Bunlardan tamamen uzak durmaya çalışmak çoğu zaman daha büyük yeme ataklarına neden olabilir. Bunun yerine gerçekten canınızın istediği tatlıyı seçin, yavaş yiyin ve tadını çıkarın. Unutmayın; önemli olan miktar değil, farkındalıkla tüketebilmektir.
Hareketi arttırın
Tatilde spor yapmak zorunda değilsiniz. Ancak hareket etmekten de tamamen uzaklaşmayın. Denizde yüzmek, sahilde yürüyüş yapmak, bisiklete binmek, tarihi sokakları yürüyerek keşfetmek veya asansör yerine merdiven kullanmak bile günlük enerji harcamanızı artırır. Üstelik düzenli hareket sadece kilo kontrolünü değil, sindirim sistemini, uyku kalitesini ve ruh halini de olumlu yönde etkiler.
Su tüketimini ihmal etmeyin.
Yaz sıcaklarında terleme ile birlikte vücudumuz normalden daha fazla sıvı kaybeder. Susuzluk hissi zaman zaman açlıkla karıştırılabilir ve gereksiz atıştırmalara yol açabilir. Gün boyunca yeterli su tüketmek hem sıvı dengenizi korur hem de kendinizi daha enerjik hissetmenize katkı sağlar. Özellikle güneş altında uzun saatler geçiriyorsanız su tüketimine biraz daha özen göstermeyi unutmayın.
Bir öğünde fazla kaçırdıysanız tüm günü gözden çıkarmayın.
Sağlıklı beslenmenin en büyük düşmanlarından biri "Nasıl olsa bozdum." düşüncesidir. Bir akşam yemeğinde fazla yemiş olabilirsiniz. Bu ertesi gün aç kalmanız gerektiği anlamına gelmez. Bir sonraki öğünde yeniden dengeli seçimler yapmak, suçluluk duygusuyla aşırı kısıtlamaya gitmekten çok daha sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaklaşımdır.
Diyetisyen Berre Sude Mestan
@Dyt.berremestan
