Beslenme ve Diyet Kliniği'nden Diyetisyen Hande Uçak Gündüz, sahurda zeytin, sucuk, salam, sosis, pastırma, tuzlu peynirler ve kızartılmış besinlerin yüksek miktarda tuz içerdikleri için vücutta su kaybına yol açabileceğini belirtti. Ayrıca, sahurda kahve tüketiminin de kafein nedeniyle vücuttan su atımına sebep olarak, susuzluğu artırabileceği uyarısında bulundu. Bu sebeple, sahurda bitki çayları gibi içecekler tercih edilmelidir.
Sağlıklı Sahur İçin Beslenme İpuçları
Ramazan'da sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturmak için tabağınızın yarısını sebzelerle doldurmanız önerilmektedir. Diyetisyen Gündüz, “Sebze yemeği, salata, haşlanmış ya da fırınlanmış sote sebzeler gibi zengin içeriklere sahip gıdalar vücudun düzenine uyum sağlamasına yardımcı olabilir” dedi. Ayrıca, protein kaynaklarıyla (et, tavuk, balık, yumurta, yoğurt) tabağınızın çeyreğini doldurmanız ve karbonhidratları (tam tahıllı ekmek, yulaf, tahıllı unla yapılan krep) dengelemeniz gerektiğini belirtti.
Sahurda Dikkat Edilmesi Gerekenler
Yüksek tuz içeren gıdaların susuzluğa yol açtığına dikkat çeken Gündüz, sahurda marul, mantar, domates, salatalık ve biberler gibi su içeriği yüksek yiyeceklerin tercih edilmesini önerdi. Bu besinler, hem su ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur hem de tok kalma süresini uzatır. Ayrıca, beyaz ekmek, poğaça gibi basit karbonhidratlar yerine, tam tahıllı gıdaların tüketilmesi gerektiği vurgulandı.
İftarda Hızlı Yemek Yeme Alışkanlığından Kaçının
İftarda, hızlı yemek yemenin sağlık açısından risk oluşturabileceğini belirten Gündüz, “İftarda oda sıcaklığında su ve çorba ile oruç açılmalı ve sonrasında en az 10-15 dakika ara verilerek yemek yemeye devam edilmelidir. Böylece hazımsızlık önlenebilir ve tokluk hissi elde edilebilir” dedi. Ayrıca, yağsız pişirilmiş, fırınlanmış veya ızgara gibi sağlıklı pişirme tekniklerinin tercih edilmesi gerektiğini ifade etti.
→ Sağlık haberleri için TIKLAYIN!
→ Bursa haberleri için TIKLAYIN!
→ İnegöl haberleri için TIKLAYIN!
→ Son Dakika, Güncel haberlere BURADAN ulaşabilirsiniz!
→ Spor haberleri için TIKLAYIN!
→ İnanç haberleri için TIKLAYINIZ!
→ Astroloji ve Rüya haberleri için TIKLAYIN!
→ Kadın Aile haberleri için TIKLAYIN!
→ Kültür Sanat haberleri için TIKLAYIN!
→ WhatsApp kanalımızı BURADAN takip edebilirsiniz!
