MODEF’in fuar için kullandığı slogandır bu: Bir fuardan fazlası…
İnegöl Gastronomi Festivali’ne ilişkin değerlendirme yapmak istediğimde aklıma festivalden öte Ramazan Sokağı sıcaklığı geldi.
Hatta uzun yıllar İnegöl Belediyesi’nde görev yapmış dostum Oğuz İlhan da benzer cümlelerle ifade etmiş festivali.
Yıllar önce İnegöl’de hayata geçirilen Ramazan Sokağı tarzında olduğuna işaret etmiş o da sosyal medya hesabında.
Terziler Odası ile birlikte organize edilen Anne & Çocuk Alışveriş Festivali, Hanımeli Alışveriş Şenliği ile başlayan festivaller, Lokantacılar Odası ile birlikte organize edilen İnegöl Gastronomi Festivali ile devam etti.
İnegöllü esnafın ekonomik anlamda ciddi sıkışmanın olduğu, özellikle nakit anlamında sorun yaşayan esnafa yönelik bu organizasyonlar -kısmi de olsa- rahatlatıcı bir çalışma oluyor.
Sanırım önümüzdeki hafta da Çarşı Alışveriş Şenliği düzenlenecek.
Ben ilk gün ve son gün festivali gezdim. Hatta son gece saatler 1.00’i gösteriyordu.
İnegöllü bu tür organizasyonları seviyor. Ramazan Sokağı da tıklım tıklım olurdu. İnegöl adeta o bölgeye akardı.
Artık Ramazan’ın kış döneminde olması, soğuk havalarda çalışma yapılmasının zorluğu bu organizasyonun ortadan kalkmasına sebep oldu.
Ramazan Sokağı farklı formatlarla adeta geri dönüyor.
Açıkçası ben bu organizasyonu beğendim. Hatta esnaf birkaç arkadaşıma da sordum. Onlar da çok memnundu.
İşin içine konser ve farklı organizasyonlar da girdi. Ben o kısımları takip edemedim açıkçası.
Sadece köfteci, dönerci düşünülmemiş mesela. Tatlıcısı, meyvecisi, börekçisi, dondurmacısı, zeytinyağlı, ev yemeği ne varsa düşünülmüş, çalışılmış.
Açılışında ve kapanışında takip edebildiğim, evime yakın olması nedeniyle de o kalabalığı çok net görebildiğim festival gayet başarılı bir çalışma oldu.
Önümüzdeki yıl yemek yeme alanlarında değişikliğe gidileceğini de öğrendim. Yaşadıklarınızla eksiklikleri görebiliyorsunuz. Doğal olarak orada bir eksiklik görülmüş anladığım kadarıyla.
Yeni festivalde buluşalım diyerek bitirelim biz de yazımızı…
