Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Müslüm Doğru, şap ve üç gün hastalıklarının hayvancılık sektörünü olumsuz etkilediğini belirterek, bu hastalıklar nedeniyle birçok hayvanın erken kesime gittiğini söyledi. Bursa Tarım Fuarı’nda konuşan Doğru, “Hem ineklerimizin hem danalarımızın birdenbire erken kesime gidiyor olması da et fiyatlarını biraz düşürmeye başladı.” dedi.
Doğru, besi hayvanlarında görülen şap hastalığında yetiştiricilerin tedavi süreciyle uğraşmak istemediğini, bu nedenle birçok hayvanın kesime gönderildiğini belirtti. Çoğu besi işletmesinde hayvanların sigortalı olmadığını ifade eden Doğru, “Şap hastalığı olduğu zaman bu hayvanlar erken kesime gidiyor. Erken kesim verimin düşük olması demektir.” sözleriyle üretimdeki kayba dikkat çekti.
Üç gün hastalığının yüksek ateşe neden olarak gebe hayvanlarda düşük riski oluşturduğunu vurgulayan Doğru, bu durumun hem süt üretimini hem de et verimini düşürdüğünü aktardı. “Yüksek ateşle yem yemesi daralır, süt üretimi azalır. Şap hastalığında da ayak ve ağızlara vurduğu için yem tüketimi düşer ve süt azalır.” ifadelerini kullandı.
Kesime giden hayvan sayısındaki artışın kırmızı et fiyatlarını da etkilediğini söyleyen Doğru, “Et fiyatları çok yavaş da olsa yükselişteydi ancak erken kesimlerin artması fiyatları biraz geri çekti. Hastalık yüzünden arzın fazlalığı fiyatı düşürdü.” dedi. Doğru, kırmızı etteki yükselişin şap ve üç gün hastalığı nedeniyle durduğunu belirterek, bu hastalıklarla daha etkin mücadele edilmesi gerektiğini vurguladı.
