Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda denetimleri kapsamında kamuoyuna açıkladığı taklit ve tağşiş listesinde süt ve süt ürünlerine ilişkin yeni kayıtlar yer aldı. Bakanlığın Güvenilir Gıda sistemi üzerinden yayımlanan kayıtlarda bazı yoğurt ve peynir ürünlerinde nişasta, jelatin ve bitkisel yağ tespit edildiği bildirildi. Bakanlık, laboratuvar sonucuyla taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünlere ilişkin firma, marka, ürün ve uygunsuzluk bilgilerini kamuoyuyla paylaşıyor.
Peynirlerde nişasta ve bitkisel yağ tespiti
30 Eylül 2026 tarihli kayıtta, Konya’nın Karatay ilçesinde faaliyet gösteren AFT Süt Ürünleri Gıda Pazarlama Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen Halil Ağa markalı “Hindistan cevizli-yer fıstıklı çeşnili tam yağlı taze eritme peyniri” ürününde nişasta tespiti yapıldığı belirtildi.
30 Temmuz 2026 tarihli başka bir kayıtta Kayseri’nin Melikgazi ilçesinde faaliyet gösteren Erciyes Süt Ürünleri Limited Şirketi tarafından üretilen Narlıtepe Doğanın Sevgisi markalı “Tam yağlı ayçekirdeği mısır çeşnili eritme peyniri (500 gr)” ürününde ise bitkisel yağ ve nişasta tespit edildiği bilgisine yer verildi.
Bursa’daki yoğurtta jelatin tespit edildi
Bakanlığın listesinde Bursa’dan bir firma da yer aldı.
30 Temmuz 2026 tarihli kayda göre, Bursa’nın Gürsu ilçesinde faaliyet gösteren Ataçınar İnkaya Süt Mamülleri ve Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen İnkaya markalı Yoğurt 500 g ürününde jelatin tespiti yapıldı.
Ürüne ilişkin kayıtta parti bilgisi yerine “STT: 23.06.2026” ifadesi yer aldı.
Bakanlık sonuçları kamuoyuyla paylaşıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı resmi kontroller sonucunda laboratuvar analizleriyle taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünlere ilişkin bilgilerin mevzuat kapsamında kamuoyuna açıklanabildiğini belirtiyor. Bakanlığın sisteminde ürünün temel özelliğini etkileyen içerik değişiklikleri ve mevzuata aykırı bileşen kullanımı ayrı kategoriler altında yayımlanıyor.
Bakanlığın yayımladığı listelerde firma adı, marka, ürün adı, tespit edilen uygunsuzluk, parti veya seri numarası ile üretim yapılan ilçe ve il bilgileri bulunuyor.
