Kış aylarında beslenme, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve hastalıklardan korunmak açısından büyük önem taşır. Mevsimine uygun meyve ve sebzeler hem lezzetli hem de vitamin açısından zengindir. Peki, kış meyveleri ve sebzeleri nelerdir, hangileri sağlık açısından önceliklidir?

Kış Meyveleri

Portakal, Mandalina, Limon
C vitamini açısından zengin olan bu turunçgiller, kışın soğuk algınlığına karşı en güçlü koruyuculardır. Düzenli tüketildiğinde bağışıklığı destekler.

Portakal Kabuğu Neye Iyi Gelir

Ayva
Sindirim sistemine iyi gelir ve lif oranı yüksektir. Ayva ayrıca düşük kalorili yapısıyla diyetlerde tercih edilir.

Ayva

Elma
Kış aylarının vazgeçilmezi olan elma, lif ve antioksidan deposudur. Kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.

Genc Gazete Apple Elma Uzun Süre Nasıl Saklanabilir Elma Kesilince Neden Kararır (12)

Nar
Antioksidan içeriği yüksek olan nar, bağışıklığı güçlendirir ve cilt sağlığını destekler.

Narin 9 Faydasi 5761 1

Kivi
C vitamini açısından portakaldan bile daha zengindir ve soğuk kış günlerinde enerji verir.

kivii

GDO Nedir? GDO’lu Ürün Ne Demek? İnsan Sağlığına ve Tarıma Etkileri Nelerdir?
GDO Nedir? GDO’lu Ürün Ne Demek? İnsan Sağlığına ve Tarıma Etkileri Nelerdir?
İçeriği Görüntüle

Kış Sebzeleri

Lahana
Vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan lahana, bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirimi kolaylaştırır.

Tam Bir Kış Lezzeti! Fırında Kıymalı Lahana Sarması! (5)

Ispanak
Demir ve folik asit içeriğiyle kışın enerji ve direnç sağlar. Ispanak ayrıca göz sağlığı için de faydalıdır.

Ispanak

Pırasa
Bağırsak dostu olan pırasa, kış aylarında çorba ve yemeklerde sıklıkla kullanılır.

Portakalli Pirasa

Havuç
Beta karoten içeriğiyle göz sağlığını korur ve cilt için önemlidir.

Havuçç

Karnabahar ve Brokoli
C vitamini ve lif açısından zengindir. Ayrıca antioksidan özellikleri sayesinde vücudu hastalıklara karşı korur.

Brokoli Ve Karnabahar Sağlığınızı Şaşırtıcı Şekilde Güçlendiren İkili! (2)

Kereviz
Sindirim sistemine iyi gelir, tansiyonu dengeler ve detoks etkisi vardır.

Bursa’ya Özgü Lezzet Etli Kereviz Yemeği (2)

Kış Beslenmesinde Nelere Dikkat Edilmeli?

  • Mevsiminde olan sebze ve meyveler tercih edilmelidir.
  • Kış sebze ve meyveleri çiğ ya da hafif pişirilerek tüketilmelidir, böylece vitamin kaybı minimum olur.
  • Günlük beslenmeye renkli sebze ve meyveler eklemek, vücudu hastalıklara karşı güçlendirir.

Kış aylarında doğru meyve ve sebze seçimi, bağışıklığı güçlendirir, enerji verir ve hastalıklara karşı vücudu korur. Portakal, mandalina, elma, nar ve kış sebzeleri olan lahana, ıspanak, pırasa gibi besinler hem lezzetli hem de sağlıklıdır.

Kaynak: HABER MERKEZİ