Kestane Severler Dikkat! Fazla Tüketmek Kilo Aldırıyor
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez lezzeti olan kestane, yüksek karbonhidrat içeriğiyle masum bir atıştırmalık gibi görünse de fazla tüketildiğinde kilo alımına neden olabiliyor. Uzman Diyetisyen Çisem Gündüz, “3-4 kestane yaklaşık 80 kalori içeriyor ve 1 dilim ekmekle eşdeğer” diyerek dikkatli tüketilmesi gerektiğini vurguladı.
Kestane Ara Öğünde Tüketilmeli
Diyetisyen Gündüz, akşam yemeklerinden sonra kestane tüketmenin fazla kalori alımına yol açacağını belirterek, “Kestaneyi akşam yerine ara öğün olarak tüketmek daha doğru olur” dedi. Kestanenin lezzeti ve kokusunun insanları cezbettiğini ifade eden Gündüz, “Özellikle sokakta satılan kestaneleri büyük paketler halinde almak, farkında olmadan aşırı tüketmeye yol açıyor” diyerek porsiyon kontrolünün önemine dikkat çekti.
Fazla Kestane Kan Şekerini Yükseltebilir
Kestanenin besin değeri açısından oldukça faydalı bir gıda olduğunu belirten uzmanlar, fazla tüketildiğinde kan şekerini hızla yükselttiğini ve insülin direnci olanlar ile diyabet hastaları için risk oluşturabileceğini söylüyor. Gündüz, "Kilo kontrolü sağlamak isteyenler, kestaneyi dikkatli tüketmeli. Fazla miktarda tüketildiğinde vücuda yağ olarak geri dönebilir" diyerek ölçülü tüketilmesi gerektiğini vurguladı.
