Türkiye’nin önemli armut üretim merkezlerinden Bursa’da, coğrafi işaret tescilli Santa Maria armudunda bu yıl rekor rekolte bekleniyor. Gürsu’da üretimin 75 bin tona kadar çıkabileceği belirtilirken, Kestel, İnegöl ve İznik’in de katkısıyla Bursa’nın Santa Maria üretiminde 130 bin ton seviyesine yaklaşabileceği öngörülüyor.
Türkiye’de armut üretiminin önemli merkezlerinden Bursa, 2026 sezonunda özellikle coğrafi işaret tescilli Santa Maria armudunda yüksek rekolteye hazırlanıyor.
Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2026 yılı Bitkisel Üretim 1. Tahmini verilerine göre, Türkiye genelinde armut üretiminin geçen yıla göre yüzde 43 artarak yaklaşık 610 bin tona ulaşması bekleniyor.
Santa Maria ve Deveci armudu üretiminde öne çıkan Bursa’da da elverişli iklim koşullarının verimi artırdığı belirtiliyor.
Gürsu’da Santa Maria üretimi 75 bin tona çıkabilir
Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, geçen yıl yaşanan soğuk ve olumsuz hava koşulları nedeniyle Gürsu’daki toplam Santa Maria ve Deveci armudu rekoltesinin 85-90 bin ton seviyesinde kaldığını söyledi.
Bu yıl ise iklim koşullarının üretimi olumlu etkilediğini belirten Dönmez, özellikle Santa Maria çeşidinde ciddi bir ürün bolluğu yaşandığını ifade etti.
Gürsu’da normal şartlarda Santa Maria üretiminin 50-55 bin ton civarında gerçekleştiğini belirten Dönmez, bu sezon üretimin 75 bin tona kadar çıkabileceğini söyledi.
“Türkiye’de Santa Maria üretiminde Bursa açık ara lider”
Santa Maria armudunun özellikle Gürsu’da kabuk inceliği ve aromasıyla yüksek kaliteye ulaştığını belirten Dönmez, Bursa’nın bu çeşitte Türkiye’nin lider üretim merkezi olduğunu söyledi.
Dönmez, Türkiye genelindeki Santa Maria üretiminin normal koşullarda yaklaşık 120-130 bin ton seviyesinde olduğunu tahmin ettiklerini belirterek, bunun en az 100 bin tonunun Bursa’da üretildiğini ifade etti.
Dönmez, “Coğrafi işaret tescilli Santa Maria genellikle Bursa’da ve özellikle Gürsu’da yetiştiriliyor. Türkiye’nin farklı bölgelerinde de üretim var ancak bu çeşitte Bursa ve Gürsu açık ara lider konumda” dedi.
Kestel, İnegöl ve İznik de üretime katkı sağlıyor
Santa Maria üretiminde yalnızca Gürsu değil, Kestel, İnegöl ve İznik ilçeleri de önemli paya sahip.
Bu ilçelerdeki üretimin de hesaba katılmasıyla Bursa’nın bu yıl tek başına 130 bin ton civarında Santa Maria üretimine ulaşabileceği değerlendiriliyor.
Böylece Bursa’nın, Türkiye’de Santa Maria armudu üretimindeki ağırlığını daha da artırması bekleniyor.
“İtalyanların bıraktığı çeşitte lideriz”
Santa Maria armudunun İtalyan menşeli bir çeşit olduğunu hatırlatan Kamil Dönmez, üretim zorluğuna rağmen Bursa çiftçisinin bu çeşidi yetiştirmeyi sürdürdüğünü söyledi.
Dönmez, “İtalyan menşeili bir çeşit olan Santa Maria’yı, İtalyanlar yetiştirme zorluğundan dolayı bıraktı ancak biz üreticiler olarak kararlılıkla sürdürüp kalitede zirveye ulaştık. Şimdi ise bu armutta en iyiyiz” ifadelerini kullandı.
Bursa’da artan rekolteyle birlikte Santa Maria armudunda hasat sezonunun üreticiler açısından hareketli geçmesi bekleniyor.
