Tarım ve Orman Bakanlığı, 27 Ekim 2026 tarihinde yayımladığı gıda kamuoyu duyurusu listesinde, Sakarya'nın Serdivan ilçesindeki bir işletmeye ait dana sucuğunda domuz eti tespit edildiğini bildirdi. Bakanlığın açıkladığı listede firma adı, marka, ürün ve tespit edilen uygunsuzluğa ilişkin bilgilere yer verildi.
Bakanlığın güvenilir gıda sisteminde yayımlanan duyuruda, Sakarya'nın yanı sıra Bursa, Kayseri, Balıkesir ve Kahramanmaraş'taki bazı et ürünlerinde tek tırnaklı eti tespit edildiği açıklandı.
Sakarya'da hangi sucukta domuz eti tespit edildi?
Bakanlığın 27 Ekim 2026 tarihli kamuoyu duyurusunda yer alan bilgiler şöyle:
-
Firma adı: Etçiler Et ve Et Mamülleri Hayvancılık İnşaat Turizm Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi
-
Marka: Hacı Kemal
-
Ürün adı: Dana sucuk
-
Tespit edilen uygunsuzluk: Domuz eti tespiti
-
İl: Sakarya
-
İlçe: Serdivan
-
Parti/Seri No: 29.10.2026
-
Kamuoyu duyuru tarihi: 27.10.2026
Bakanlık tarafından yayımlanan listede, dana sucuk olarak belirtilen üründe domuz eti tespit edildiği bilgisi paylaşıldı.
Bursa'daki iki işletme de listede yer aldı
Tarım ve Orman Bakanlığının aynı tarihli duyurusunda Bursa'da faaliyet gösteren iki işletmeye ait et ürünlerinde de uygunsuzluk tespit edildiği bildirildi.
Nilüfer ilçesindeki işletme:
-
Firma adı: Yılmaz Çalışan Sucukları – Yılmaz Çalışan
-
Marka: Namlı Et Tanzim
-
Ürün: Isıl işlem görmüş dana sucuk
-
Uygunsuzluk: Tek tırnaklı eti tespiti
-
İlçe: Nilüfer
-
İl: Bursa
-
Parti/Seri No: 4 Kasım 2026
Osmangazi ilçesindeki işletme:
-
Firma adı: Urfa Çınar Pide Kebap Cantık Lahmacun – Müslüm Deliktaş
-
Ürün: Dana eti lahmacun harcı (çiğ)
-
Uygunsuzluk: Tek tırnaklı eti tespiti
-
İlçe: Osmangazi
-
İl: Bursa
-
Parti/Seri No: 23.08.2026
Bakanlık kayıtlarında Bursa'daki her iki üründe de tek tırnaklı eti tespitine yer verildi.
Kayseri, Balıkesir ve Kahramanmaraş'ta da uygunsuz ürünler açıklandı
27 Ekim tarihli listede diğer illerde faaliyet gösteren işletmelere ilişkin bilgiler de yayımlandı.
Kayseri – Kocasinan
-
Beyarslan Sucukları – Cezayir Arslan
-
Marka: Beyarslan
-
Ürün: Dana sucuk hamuru
-
Uygunsuzluk: Tek tırnaklı eti tespiti
Kayseri – Kocasinan
-
Öz Arslan Sucuk Pastırma – Cezayir Arslan
-
Ürün: Çiğ dana kıyma
-
Uygunsuzluk: Tek tırnaklı eti tespiti
Balıkesir – İvrindi
-
Balıkesir Lapan Et Entegre Limited Şirketi
-
Marka: Serdenet
-
Ürün: Dana kazan kavurma
-
Uygunsuzluk: Tek tırnaklı eti tespiti
Kahramanmaraş – Onikişubat
-
Ercan Usta Et Tanzim – Hatice Özal
-
Ürün: Çiğ kırmızı et (sığır eti)
-
Uygunsuzluk: Tek tırnaklı eti tespiti
Bakanlık gıda denetim sonuçlarını kamuoyuyla paylaşıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı resmî kontroller sonucunda kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş veya değiştirilmiş ürünlere ilişkin bilgileri kamuoyuna açıklıyor.
Duyurularda işletme adı, marka, ürün bilgisi, uygunsuzluk türü, il ve ilçe gibi ayrıntılar bulunuyor.
Bakanlığın 27 Ekim 2026 tarihli açıklamasında, Sakarya'daki dana sucuk ürününde domuz eti; Bursa, Kayseri, Balıkesir ve Kahramanmaraş'taki belirtilen et ürünlerinde ise tek tırnaklı eti tespit edildiği kaydedildi.
