Uçak yolculuklarında yolcular yemeklerini seçerken kokpitte farklı bir uygulama dikkat çekiyor. Birçok havayolu şirketinde kaptan pilot ile yardımcı pilotun aynı yemeği yemesine izin verilmiyor. İlk bakışta ilginç görünen bu kuralın arkasında ise uçuş güvenliğini korumaya yönelik önemli bir önlem bulunuyor.
İki Pilotun Aynı Anda Rahatsızlanması Önleniyor
Pilotların farklı yemekler tercih etmesinin temel nedeni, olası gıda zehirlenmelerine karşı önlem almak. Uçuş sırasında tüketilen yemeklerden biri bozuk çıkarsa ve pilotlardan biri rahatsızlanırsa diğer pilotun aynı sorunu yaşama ihtimali azaltılıyor.
Böylece kaptan pilot veya yardımcı pilottan biri görevini sürdüremeyecek duruma gelirse diğeri uçağın kontrolünü devralabiliyor. Özellikle uzun mesafeli uçuşlarda bu önlem, kokpitte görev yapabilecek en az bir pilotun sağlıklı kalması açısından önem taşıyor.
Pilotların Farklı Yemek Yeme Zorunluluğu Var mı?
Pilotların farklı yemekler yemesi, uluslararası ölçekte bütün havayolları için geçerli yasal bir zorunluluk değil. Ancak birçok şirket, kendi uçuş güvenliği prosedürleri kapsamında bu uygulamayı tercih ediyor.
Pilotlara ayrıca uçuş öncesinde ve uçuş sırasında gıda zehirlenmesi riski taşıyabilecek yiyeceklerden uzak durmaları öneriliyor. Özellikle çiğ balık gibi bazı gıdalar konusunda daha dikkatli davranılması isteniyor.
Kaptan Pilot ile Yardımcı Pilotun Yemekleri de Farklı Olabiliyor
Kokpitteki yemek düzeninde bazı havayollarında pilotların görev sıralaması ve kıdemi de etkili olabiliyor. Çinli bir havayolu şirketinde kaptan pilot olarak görev yapan Han Hee-seong'un aktardığına göre bazı uygulamalarda kaptan pilota birinci sınıf menüsünden, yardımcı pilota ise business sınıfı menüsünden yemek veriliyor.
Bununla birlikte bazı kaptan pilotların ilk yemek seçimini yardımcı pilotlara bıraktığı da belirtiliyor.
Geçmişte Yaşanan Bir Olay Bu Kuralın Önemini Gösterdi
Pilotların aynı yemeği tüketmemesi, nadir yaşanan gıda zehirlenmesi vakalarına karşı alınan önlemlerden biri. 1982 yılında gerçekleşen bir uçuşta bozuk bir tatlının kaptan pilot ve yardımcı pilotun da aralarında bulunduğu 10 mürettebatı etkilediği aktarılıyor.
Yaşanan rahatsızlıkların ardından uçak kalkış yaptığı havalimanına geri dönerek güvenli şekilde iniş yaptı.
Bu tür olayların tekrar yaşanmaması için farklı yemek uygulaması, havayolu şirketlerinin başvurduğu önlemler arasında yer alıyor. Yolcuların çoğu için sıradan bir yemek tercihi gibi görünen bu ayrıntı, kokpitte en küçük riskin bile neden dikkate alındığını ortaya koyuyor.
