Türkiye genelindeki restoran ve kafelere evcil hayvan girişinin tamamen yasaklanmasına yönelik bir mevzuat çalışması hazırlandığı öne sürüldü. İddiaya göre düzenleme, işletmelerin müşteri kabul ettiği kapalı alanların yanı sıra bahçe ve terasları da kapsayacak.
Tarım ve Orman Bakanlığının gıda güvenliği ve hijyen kuralları kapsamında hazırladığı ileri sürülen çalışmaya ilişkin henüz resmî bir taslak metin paylaşılmadı. Düzenlemenin kapsamı, istisnaları ve yürürlük takviminin resmî açıklamayla netleşmesi bekleniyor.
Tartışmalar Köfteci Yusuf’un kararıyla gündeme gelmişti
Bursa’da kurulan ve Türkiye’nin birçok ilinde faaliyet gösteren Köfteci Yusuf, 2025 yılında şubelerinin kapalı bölümlerine evcil hayvan alınmayacağını duyurmuştu.
Şirketin kararı sosyal medyada geniş yankı uyandırmıştı. Bazı kullanıcılar uygulamayı hijyen gerekçesiyle desteklerken, hayvan sahipleri ise restoran ve kafelerde belirli alanların evcil hayvanlara açık tutulması gerektiğini savunmuştu.
İç ve dış alanları kapsayacağı öne sürüldü
Gündeme gelen iddialara göre mevzuat değişikliği, yemek ve gıda satışı yapılan işletmelerin müşteri alanlarına evcil hayvan girişini yasaklamayı amaçlıyor.
Düzenlemenin restoran ve kafelerin kapalı bölümlerinin yanı sıra bahçe, veranda ve teras gibi açık alanları da kapsayacağı ileri sürüldü.
Böylece evcil hayvan kabul edilip edilmeyeceğine yönelik kararın işletmelerin tercihinden çıkarılacağı belirtildi.
Kurala uymayan işletmelere ceza iddiası
Taslak çalışmada yasağa aykırı hareket eden işletmelere idari para cezası uygulanmasının planlandığı da öne sürüldü.
Ancak cezanın tutarı, hangi işletmelerin kapsamda olacağı ve uygulamanın denetim biçimi konusunda doğrulanmış bir ayrıntı bulunmuyor.
Rehber köpekler ve destek hayvanları için istisna getirilip getirilmeyeceğine ilişkin de resmî bir bilgi paylaşılmadı.
Mevcut hijyen kuralları neyi kapsıyor?
Gıda işletmeleri, yürürlükteki mevzuat kapsamında gıda güvenilirliğini sağlamak ve ürünleri bulaşma risklerinden korumakla yükümlü bulunuyor.
Bakanlığın sektörel hijyen rehberlerinde de evcil hayvanların gıdanın hazırlandığı, işlendiği veya depolandığı alanlara girişinin önlenmesine yönelik kurallar yer alıyor. Gündeme gelen yeni düzenleme iddiası ise bu sınırlamanın müşterilerin kullandığı bölümlere de genişletileceğini öngörüyor.
Resmî açıklama bekleniyor
Tarım ve Orman Bakanlığının resmî kanallarında, restoran ve kafelerin müşteri alanlarını kapsayan genel bir evcil hayvan yasağına ilişkin yayımlanmış mevzuat taslağına henüz yer verilmedi.
Bu nedenle düzenlemenin yürürlüğe girdiği veya kesinleştiği yönündeki ifadelerin mevcut aşamada doğrulanmış bilgi olarak değerlendirilmemesi gerekiyor.
Çalışmanın TBMM’ye sunulup sunulmayacağı, hangi işletmeleri kapsayacağı ve olası istisnalar, Bakanlık tarafından yapılacak açıklamanın ardından netlik kazanacak.
