Soğuk havaların etkisini artırmasıyla birlikte grip, soğuk algınlığı ve üst solunum yolu enfeksiyonları da daha sık görülmeye başladı. Uzmanlara göre kış aylarında hastalıklardan korunmanın en etkili yolu, bağışıklık sistemini güçlü tutmaktan geçiyor. Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Uzm. Dyt. Ecem Fidan, doğru ve dengeli beslenmenin bu süreçte hayati önem taşıdığını belirterek, özellikle vitamin ve mineral açısından zengin gıdaların sofralardan eksik edilmemesi gerektiğini vurguluyor.
Bağışıklık Sistemi Neden Kışın Daha Fazla Zayıflar?
Kış aylarında kapalı alanlarda daha fazla vakit geçirilmesi, güneş ışığından yeterince faydalanılamaması ve beslenme düzeninin bozulması bağışıklık sistemini olumsuz etkileyebiliyor. Uzm. Dyt. Ecem Fidan’a göre bu dönemde vücut, mikroplara karşı daha savunmasız hale geliyor. Bu nedenle bağışıklığı destekleyen besinleri düzenli tüketmek büyük önem taşıyor.
C Vitamini Deposu Besinler Sofradan Eksik Edilmemeli
C vitamini, bağışıklık sisteminin en büyük destekçilerinden biri olarak öne çıkıyor. Portakal, mandalina, limon, greyfurt gibi turunçgillerin yanı sıra kivi, kuşburnu ve yeşil biber de güçlü C vitamini kaynakları arasında yer alıyor. Uzmanlar, bu besinlerin günlük olarak tüketilmesinin hastalıklara yakalanma riskini azalttığını belirtiyor.
Doğal Antibiyotikler Kışın En Büyük Yardımcı
Sarımsak ve soğan, kış aylarının vazgeçilmez besinleri arasında bulunuyor. Doğal antibiyotik etkisiyle bilinen bu gıdalar, vücudu enfeksiyonlara karşı korumaya yardımcı oluyor. Uzm. Dyt. Ecem Fidan, özellikle çiğ ya da az pişmiş şekilde tüketilen sarımsağın bağışıklığı desteklediğini ifade ediyor. Zencefil ve zerdeçal da antioksidan özellikleriyle öne çıkan diğer güçlü seçenekler arasında.
Protein Tüketimi İhmal Edilmemeli
Bağışıklık hücrelerinin sağlıklı çalışabilmesi için yeterli protein alımı şart. Yumurta, yoğurt, kefir, balık, tavuk ve baklagiller kış aylarında mutlaka beslenme planında yer almalı. Özellikle yoğurt ve kefir gibi probiyotik içeren besinler, bağırsak sağlığını destekleyerek bağışıklık sistemine katkı sağlıyor.
D Vitamini Eksikliği Kışın Daha Sık Görülüyor
Güneş ışığının azalmasıyla birlikte D vitamini eksikliği kış aylarında daha yaygın hale geliyor. D vitamini bağışıklık sistemi için kritik bir rol oynuyor. Balık, yumurta sarısı ve süt ürünleri bu vitamini doğal yollardan almak için önemli kaynaklar arasında. Uzmanlar, gerekirse doktor kontrolünde takviye kullanılabileceğini belirtiyor.
Sıvı Tüketimi ve Bitki Çaylarının Önemi
Soğuk havalarda su içme isteği azalabiliyor ancak yeterli sıvı alımı bağışıklık için büyük önem taşıyor. Gün içinde su tüketiminin yanı sıra ıhlamur, adaçayı, kuşburnu ve zencefil çayı gibi bitki çayları da vücudu destekliyor. Ancak bu çayların aşırı tüketilmemesi ve dengeli şekilde içilmesi öneriliyor.
Dengeli Beslenme Kadar Düzenli Yaşam Da Önemli
Uzmanlar, sağlıklı beslenmenin yanı sıra yeterli uyku, düzenli hareket ve stresten uzak durmanın da bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkileri olduğunu vurguluyor. Uzm. Dyt. Ecem Fidan, “Tek bir besin mucize yaratmaz. Önemli olan, kış boyunca dengeli ve çeşitli beslenmeyi alışkanlık haline getirmek” diyerek uyarıda bulunuyor.
