İnegöl'de tarımsal üretimin önemli ürünlerinden olan bal kabağında hasat dönemi başladı. İlçede kabak üretiminin önemli merkezlerinden Çeltikçi Mahallesi'nde mart ayında toprakla buluşturulan kabaklar, eylül ayıyla birlikte hasat edilmeye başlandı.
Tarlalarda yetiştirilen kabaklarını hasat eden üreticiler, ürünlerini satışa sunmak üzere Çeltikçi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nin deposuna götürmeye başladı. Burada toplanan ürünler, alıcılarla buluşturulmak üzere hazırlanıyor.
Bu yıl kabakların kilogram fiyatının 10 ila 12 lira arasında değiştiği belirtildi.
Mart ayında ekildi, eylülde hasat başladı
Çeltikçi Mahallesi'nde üreticiler tarafından mart ayında ekimi yapılan bal kabakları, yaklaşık 6 aylık üretim sürecinin ardından hasat edilmeye başlandı.
Tarlada olgunlaşan kabaklar üreticiler tarafından toplanarak traktör ve çeşitli araçlarla kooperatif deposuna getiriliyor. Depoda bir araya getirilen ürünler, satış sürecinin ardından farklı bölgelere gönderiliyor.
Çeltikçi Mahallesi Muhtarı ve Çeltikçi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Selahattin Dumanlar, kabak üretiminin mahalle ve ilçe tarımı açısından önemli bir yere sahip olduğunu belirtti.
Dumanlar, Çeltikçi'nin uzun yıllardır kabak üretimiyle öne çıktığını ifade ederek, üreticilerin hasat döneminde yoğun bir çalışma yürüttüğünü söyledi.
"Kabak üretimi mahallemizin önemli tarımsal faaliyetlerinden biri. Mart ayında ekilen ürünlerimiz eylül ayında hasat edilmeye başlandı. Üreticilerimiz emeklerinin karşılığını alabilmek için ürünlerini hasat ederek kooperatifimize getiriyor. Burada ürünlerin satış sürecini yürütüyoruz." dedi.
Geçen yıl 800 ton üretim yapıldı
İnegöl genelinde geçtiğimiz yıl 350 dekar alanda bal kabağı üretimi gerçekleştirildi. İlçe genelindeki üretim miktarı yaklaşık 800 bin kilogram olurken, üretimin ekonomik değeri ise 28 milyon lira olarak ölçüldü.
İnegöl'de ciddi miktarda üretimi gerçekleştirilen bal kabağı, ilçenin tarımsal ürünleri arasında önemli bir yere sahip bulunuyor.
Selahattin Dumanlar, üreticilerin girdi maliyetleri, hava şartları ve ürün fiyatlarını yakından takip ettiğini belirterek, üretimin sürdürülebilir olması açısından çiftçinin emeğinin karşılığını almasının önem taşıdığını ifade etti.
Dumanlar, "Kabak üretimi sadece üreticimiz açısından değil, ilçemizin tarımsal ekonomisi açısından da önemli. Hasat döneminde tarladan çıkan ürünün değerlendirilmesi ve pazarlanması konusunda kooperatif olarak üreticilerimizin yanında olmaya çalışıyoruz." diye konuştu.
İnegöl kabağı coğrafi işaretli
İnegöl'de üretimiyle özdeşleşen bal kabağı, ilçenin coğrafi işaretli ürünleri arasında yer alıyor.
Özellikle Çeltikçi ve çevresindeki tarım arazilerinde yoğun şekilde yetiştirilen kabak, İnegöl'ün tarımsal kimliğinin önemli ürünlerinden biri olarak öne çıkıyor.
Çeltikçi Mahallesi Muhtarı Selahattin Dumanlar da İnegöl kabağının ilçe açısından bilinen ve talep gören bir ürün olduğunu belirterek, üretimin gelecek yıllarda da devam etmesini istediklerini söyledi.
Dumanlar, "İnegöl kabağı denildiğinde artık ilçemizle özdeşleşmiş bir üründen bahsediyoruz. Üreticilerimiz yıllardır bu ürünü yetiştiriyor. Bu yıl da hasadımız başladı. İnşallah üreticilerimiz için bereketli ve kazançlı bir sezon olur." ifadelerini kullandı.
Üreticinin gözü fiyatlarda
Hasat döneminin başlamasıyla birlikte üreticilerin en önemli gündemlerinden biri ise ürünün satış fiyatı oldu. Bu yıl ilk alımlarda bal kabağının kilogram fiyatının 10 ila 12 lira arasında oluştuğu belirtildi.
Üreticiler, sezon boyunca fiyatların nasıl şekilleneceğini ve ürünün pazardaki talebini takip edecek.
Çeltikçi'de başlayan hasatla birlikte tarlalarda hareketlilik de arttı. Üreticiler sabahın erken saatlerinden itibaren kabakları toplamaya başlarken, gün içerisinde hasat edilen ürünler kooperatif deposuna taşınıyor.
İnegöl'de her yıl sonbahar döneminde gerçekl
