İnegöl'de sonbahar yağışlarıyla birlikte ormanlık alanlarda mantar sezonu hareketlendi. Özellikle kanlıca (melki) mantarı bölgede en çok ilgi gören türler arasında yer alırken, İnegöl ve çevresindeki ormanlarda farklı mantar çeşitleri de bulunuyor. Uzmanlar ise doğadan toplanan mantarların bilinçsizce tüketilmesinin ölümcül sonuçlara yol açabileceği konusunda uyarıyor.
İnegöl'de havaların soğuması ve yağışların artmasıyla birlikte doğada yetişen mantarlar yeniden gündeme geldi. Özellikle kırsal mahallelerde yaşayan vatandaşlar, sonbahar mevsiminde mantar toplamak için ormanlık alanlara yöneliyor.
Bursa ve Uludağ çevresinde gerçekleştirilen bilimsel araştırmalar, bölgenin mantar çeşitliliği bakımından zengin olduğunu ortaya koyuyor.
İnegöl'de En Çok Hangi Mantar Yetişiyor?
İnegöl ormanlarında özellikle sonbahar aylarında kanlıca mantarı öne çıkıyor. Halk arasında melki olarak da bilinen bu mantar, yağışlı havaların ardından ormanlık alanlarda görülüyor.
Kanlıca mantarı, İnegöl'ün kırsal mahallelerinde yaşayan vatandaşların en çok ilgi gösterdiği doğal ürünlerden biri olarak biliniyor.
Ancak bölgede mantar türlerinin sayısal dağılımını ortaya koyan güncel ve kapsamlı bir araştırma bulunmadığından kanlıcanın kesin olarak en fazla yetişen tür olduğunu söylemek mümkün değil.
İnegöl ve Çevresinde Hangi Mantar Türleri Bulunuyor?
Bursa ve İnegöl çevresindeki araştırmalara göre bölgede farklı mantar türlerine rastlanıyor.
Bunlardan bazıları şöyle:
Kanlıca (Melki) Mantarı: Özellikle sonbahar döneminde İnegöl ormanlarında toplanan, bölgede en çok bilinen mantar türlerinden biri.
Ayı Mantarı (Boletus): Ormanlık alanlarda yetişen ve İnegöl'ün de toplama bölgeleri arasında gösterildiği mantar grubu.
Kuzugöbeği Mantarı: Genellikle ilkbahar aylarında görülen, Bursa çevresindeki araştırmalarda da tespit edilen mantar türlerinden biri.
Çayır Mantarı: İnegöl Ahi Dağı ve Uludağ çevresinde gerçekleştirilen bilimsel incelemelerde kaydedilen türler arasında bulunuyor.
Sarıkız Mantarı: Bursa ve Uludağ çevresindeki mantar florası araştırmalarında tespit edilen türlerden biri.
İnegöl'de Mantar Zehirlenmelerine Dikkat!
Doğada yetişen mantarların tamamı tüketim için güvenli değil. Özellikle yenilebilir türlerle zehirli mantarların birbirine benzemesi, ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor.
İnegöl'de geçmiş yıllarda ormanlardan topladıkları mantarları tükettikten sonra zehirlenen vatandaşların hastaneye kaldırıldığı olaylar yaşandı.
Kasım 2025'te ilçede meydana gelen iki ayrı mantar zehirlenmesi olayında toplam 7 kişi hastanede tedavi altına alınmıştı.
Bu olaylar, doğadan mantar toplarken karşılaşılabilecek tehlikeleri bir kez daha gündeme getiriyor.
Zehirli Mantar Nasıl Anlaşılır?
Tarım ve Orman Bakanlığı, zehirli mantarların görünüşüne, rengine, kokusuna veya tadına bakılarak güvenilir şekilde ayırt edilemeyeceğine dikkat çekiyor.
Halk arasında yaygın olan bazı inanışların da gerçeği yansıtmadığı belirtiliyor.
Özellikle mantarın yoğurtla tüketilmesinin, kaynatılmasının veya sirkeli suda bekletilmesinin zehrini ortadan kaldırdığı düşüncesi doğru değil.
Ayrıca zehirli ve yenilebilir mantarlar aynı ormanlık alanda yan yana yetişebiliyor.
Vatandaşlara Önemli Uyarı
Sonbahar aylarında mantar toplama faaliyetlerinin arttığı İnegöl'de vatandaşların dikkatli olması gerekiyor.
Uzmanlar, ciddi zehirlenmelerin önüne geçilmesi için doğadan toplanan yabani mantarların tüketilmemesini, bunun yerine güvenilir ve denetimli işletmelerde yetiştirilen kültür mantarlarının tercih edilmesini öneriyor.
Mantar tüketiminin ardından zehirlenmeden şüphelenilmesi durumunda vakit kaybetmeden sağlık kuruluşuna başvurulması gerekiyor.
