Denize kıyısı olmayan Erzincan, baraj göletleri ve çiftliklerinde üretilen balıklarla su ürünleri üretiminde öne çıkıyor.
Baraj göletlerinde yoğun üretim
Devlet destekleriyle kapasiteleri artırılan alabalık tesislerinde üretim her geçen gün artıyor. Tercan Çayı üzerinde, ilçe merkezine 5 kilometre uzaklıkta bulunan Tercan Su Ürünleri Tesisi bu çalışmalara öncülük ediyor. Burada yetiştirilen alabalıklar, belirli bir kilograma ulaştığında somon olması için Trabzon ve Elazığ’a naklediliyor.
“Erzincan denize kıyısı olmayan ama balıkta güçlü bir il”
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, kentteki balık üretimine ilişkin şu bilgileri verdi:
“Su ürünleri yetiştiriciliği denilince akla ilk olarak deniz geliyor. Ancak biz yoğun olarak iç sularımızda üretim yapıyoruz. Erzincan, su kaynakları açısından oldukça zengin. Tercan, Göyne ve Çayırlı barajlarında balık üretimi sürüyor. Ayrıca akarsularımız ve özel çiftliklerimizde de üretim yapılıyor. Şu anda 16 balık çiftliğimiz aktif durumda. Erzincan’ın yıllık balık üretimi 3 bin 132 ton seviyesinde. Yeni projelerimizle bu rakamı 5 bin tonun üzerine çıkarmayı hedefliyoruz. Burada üretilen balıklar somona dönüştürülmek üzere Trabzon ve Elazığ’a gönderiliyor.”
“Erzincan’da deniz yok ama iyi balık çıkarıyoruz”
Tercan Su Ürünleri işletme sahibi Şükrü Adam ise üretim sürecini şöyle anlattı:
“Sabah saat 06.00’da balıkların yemlemesini yapıyoruz. Gün içinde tekrar balıkların yanına gelmiyoruz, sadece ağları temizliyoruz. Tercan Barajı’nın suyu 23-24 derece civarında. İşletmemizin kapasitesi 50 ton. 220 bin yavru balık alıyoruz, bunları 250-300 grama getirip Trabzon ve Elazığ’a gönderiyoruz. Erzincan’da deniz yok ama çok kaliteli balık yetiştiriyoruz.”
