Bakanlık tarafından yapılan laboratuvar analizlerinde, bazı etli ekmek örneklerinde kanatlı eti kullanıldığı, pide harçlarında ise kalp ve sakatat tespit edildiği açıklandı. Ayrıca, dana sucuklarda tek tırnaklı hayvan eti kullanımı ve bazı yağ ürünlerinde mevzuata aykırı içeriklerin bulunduğu belirlendi.
Tespit edilen markalar ve ürünler, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın guvenilirgida.tarimorman.gov.tr internet sitesi üzerinden kamuoyuna açık şekilde yayımlandı. Sitede, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıkları altında, denetimlerde usulsüzlüğe karışan firmalar tek tek listeleniyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların gıda güvenliği konusunda bilinçli davranmalarını, gıdaları güvenilir markalardan temin etmelerini ve şüpheli durumlarda ilgili kurumlara bildirimde bulunmalarını tavsiye etti.
