Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde bu yıl 21'incisi düzenlenen Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali kapsamında Mutluköy yolu üzerindeki bir zeytinlikte hasat etkinliği gerçekleştirildi. Üreticiler ve ilçe protokolünün katıldığı etkinlikte zeytin hasadı yapılırken, Ayvalık Ticaret Odası'nın yeni başkanı Halil Aykut, Türkiye'de zeytinyağı üretiminin 400 ila 450 bin ton arasında gerçekleşmesini beklediğini söyledi.
Ayvalık Kaymakamı Ömer Çimşit'in öncülüğünde düzenlenen hasada, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, daire amirleri, festivali organize eden odaların temsilcileri, sivil toplum kuruluşları ve zeytin üreticileri katıldı.
Etkinlikte konuklara zeytinyağıyla hazırlanan keşkek, pilav ve ayran ikram edildi.
Ayvalık'ta zeytin hasadı başladı
Festivalin açılışı, Balıkesir Valisi ve Büyükşehir Belediye Başkanının da katıldığı kortej yürüyüşü ve stant ziyaretleriyle gerçekleştirildi.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, festivalin bu yıl 21'inci kez düzenlendiğini belirterek zeytin ve zeytinyağının ilçenin ekonomik ve kültürel yaşamındaki önemine dikkat çekti.
Ergin, "Zeytin ve zeytinyağı Ayvalık için sadece bir ürün değil, bir yaşam biçimi ve kültürdür." dedi.
Festivalin yalnızca üretimin tanıtılması açısından değil, sektörün karşılaştığı sorunların gündeme getirilmesi bakımından da önemli olduğunu ifade eden Ergin, Ayvalık'ın zeytincilik geçmişini koruyarak geleceğe taşımayı amaçladıklarını söyledi.
Halil Aykut: Bu yıl zeytin mahsulümüz bereketli
Geçtiğimiz hafta yapılan seçimlerde Ayvalık Ticaret Odası Başkanlığına seçilen Halil Aykut, bu yıl zeytin üretiminde verimli bir dönem yaşandığını belirtti.
Mazbatasını önümüzdeki haftanın başında alması beklenen Aykut, festivalin temel hedeflerinden birinin Türkiye'de kişi başına zeytinyağı tüketimini artırmak olduğunu söyledi.
Aykut, iç pazardaki tüketimin artırılmasının üreticiler açısından da önem taşıdığını vurgulayarak, "Bu sene mahsulümüz bereketli." ifadelerini kullandı.
Türkiye'de zeytinyağı rekoltesi ne kadar olacak?
Halil Aykut, dünya genelinde bu yıl zeytinyağı üretiminde artış yaşandığını belirterek Türkiye'nin rekoltesine ilişkin tahminini paylaştı.
İspanya'da 1 milyon 590 bin tonluk üretim beklentisi bulunduğunu söyleyen Aykut, Türkiye için dile getirilen 600 bin tonluk tahmini yüksek bulduğunu ifade etti.
Aykut, "Türkiye'de beklenen rekoltede değişik rakamlar var. 600 bin ton rekolteden bahsediliyor ama bence gerçekleşecek olan rakam 400 ila 450 bin ton arasında kalacak." dedi.
Aykut'un açıkladığı 400 ila 450 bin tonluk miktar, Türkiye'nin kesinleşmiş üretim verisi değil, kendi rekolte tahmini olarak öne çıktı.
Zeytinyağı fiyatlarında düşüş yaşanıyor
Ayvalık Ticaret Odası'nın yeni başkanı Halil Aykut, uluslararası piyasalardaki üretim ve fiyat gelişmelerine de değindi.
İspanya ve İtalya'da zeytinyağı fiyatlarının gerilediğini belirten Aykut, bu durumun Türkiye'deki fiyatlara da yansıdığını söyledi.
Aykut, "Şu anda İspanya ve İtalya'da da fiyatlar geri geldiği için ülkemizde de fiyatlar düşmeye başladı." ifadelerini kullandı.
Zeytinyağı tüketiminin artırılmasının iç pazarı güçlendireceğini belirten Aykut, bu sayede üreticilerin desteklenmesini hedeflediklerini dile getirdi.
