Zeytin hasadı öncesi Orhangazi, İznik, Nilüfer, Mudanya, Osmangazi, Kestel, Karacabey, Mustafakemalpaşa ve Gemlik Ziraat Odası başkanları bir araya gelerek bu yılki zeytin üretim maliyetini belirledi. Yapılan ortak açıklamaya göre, 2025 yılı sofralık zeytin kilogram maliyeti 93,80 TL olarak açıklandı.
Ortak Toplantı Orhangazi’de Yapıldı
Toplantıya ev sahipliği yapan Orhangazi Ziraat Odası Başkanı Dinçer Dimrit, bölgedeki üreticilerin maliyet baskısı altında olduğunu belirterek, “Bu yıl gübre, ilaç, işçilik ve nakliye fiyatlarındaki artış zeytin maliyetini ciddi şekilde etkiledi” dedi.
Zeytin Üretiminde Artan Giderler
Yapılan hesaplamalara göre, dekar başına gider kalemleri şöyle belirlendi:
- Toprak işleme: 4.000 TL
- Gübre ve nakliye: 1.850 TL
- Budama: 3.400 TL
- Mücadele ve ilaç masrafı: 4.000 TL
- Hasat: 5.400 TL
- Nakliye: 1.500 TL
- Diğer masraflar: 2.600 TL
Toplam üretim gideri 22.750 TL olarak belirlenirken, bu tutara %24 faiz (5.640 TL), genel idare masrafları (%3 - 682 TL) ve tesis amortismanı (3.000 TL) eklendiğinde, toplam üretim maliyeti 31.892 TL’ye ulaştı. Dekar başına ortalama 340 kilogram ürün alınmasıyla, sofralık zeytinin kilogram maliyeti 93,80 TL olarak hesaplandı.
Üretici Girdileri Her Yıl Artıyor
Ziraat odası başkanları, artan üretim maliyetlerinin üreticiyi zor durumda bıraktığını belirterek, zeytin fiyatlarının bu maliyetin altında kalmaması gerektiğini vurguladı. Yetkililer ayrıca, çiftçiye destek politikalarının güçlendirilmesi çağrısında bulundu.
