Etiketler her geçen gün değişiyor, aynı ürün bir hafta sonra %10 zamlanmış olabiliyor. 2025 yılında mutfağı geçindirmek artık sadece alışveriş yapmakla değil, akıllı alışveriş yapmakla mümkün. Peki tasarruf etmek için ne yapılabilir? İşte güncel öneriler ve dikkat çeken fiyat gerçekleri.
Zamlara Karşı Yeni Dönem Alışveriş Alışkanlıkları Nasıl Olabilir?
Türkiye'de market fiyatları artık haftalık değil, neredeyse günlük değişiyor. Aynı ürünün farklı zincir marketlerde %30’a varan fiyat farkları olması da tüketicinin yükünü daha da artırıyor. Ancak doğru planlama ve bazı alışkanlık değişiklikleriyle aylık gıda harcamasında yüzde 20-30 tasarruf mümkün.
1. Alışveriş Listesi Artık Zorunluluk
Eskiden önerilen bir alışkanlıktı, şimdi zorunluluk. Listeyle gitmeyenlerin sepete giren ürün sayısı ortalama %25 daha fazla oluyor. Özellikle açken alışverişe çıkanların paketli ürünlere daha fazla yöneldiği tespit edildi. Marketten önce buzdolabını kontrol etmek, ihtiyaç dışı alışverişi önlüyor.
2. Karşılaştırma Uygulamaları Gerçekten İşe Yarıyor!
2025 itibarıyla "fiyat karşılaştırma" uygulamaları sadece teknoloji ürünlerinde değil, market alışverişinde de etkili. Aynı markanın sütü ya da yağı farklı zincirlerde 4-10 TL farkla satılabiliyor. Uygulama kullanmadan alışverişe çıkmak, “gözü kapalı ödeme yapmak” gibi değerlendiriliyor.
3. Zincir Marketler Arası Uçurum Büyüyor!
Artık A101, ŞOK, BİM gibi indirim marketleri ile büyük zincir AVM’ler arasındaki fiyat farkı daha da açılmış durumda. Özellikle deterjan, temizlik ve kağıt ürünlerinde fark 30 TL’ye kadar çıkabiliyor. Bu yüzden haftalık ihtiyaçları semt pazarından, temizlik ve dayanıklı ürünleri ise zincir marketten almak daha mantıklı hale geldi.
4. Ürün Gramajlarına Dikkat!
Yeni zamlar çoğu zaman doğrudan fiyatla değil, gramaj düşürme yöntemiyle yapılıyor. 2025 yılında 500 gram yerine 400 gramlık peynir paketleri aynı fiyata sunulabiliyor. Tüketici aynı etiketi gördüğü için fark etmeyebiliyor. Fiyat/gramaj hesabı yapmayan tüketici, farkında olmadan her hafta fazla ödeme yapıyor.
5. Online Market Kampanyaları Dikkat Çekiyor!
Bazı online marketler, sepete özel anlık indirimler sunuyor. Bu indirimler fiziksel mağazaya göre %10-15 avantaj sağlayabiliyor. Ancak kargo ücreti ve “minimum sipariş sınırı” gibi detaylara dikkat etmek gerekiyor. Özellikle büyük şehirlerde kampanya kodları ciddi fark yaratabiliyor.
6. Et, Tavuk ve Bakliyat Alışkanlıkları Değişti..
2025 itibarıyla kırmızı etin kilosu ortalama 650 TL, tavuk ise 120 TL bandında. Bu nedenle protein ihtiyacı giderek daha fazla kuru bakliyat, yumurta ve mevsim sebzeleriyle karşılanıyor. Haftalık et tüketimi yerine aylık alışverişlerde derin dondurucu kullanımı yaygınlaşıyor.
Alışveriş Yapmak Değil, Alışverişi Yönetmek Kazandırır
Enflasyonun etkisiyle fiyatlar sabit değil ama davranışlar sabit kalabilir. Tasarruf etmek, sadece ucuz ürün aramak değil, planlı ve bilinçli alışverişle mümkün. Hangi ürünü, ne zaman, nereden alacağınızı bilmek; 2025’in yeni yaşam becerilerinden biri haline geldi.
