Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), Temmuz 2025 – Haziran 2026 dönemine ilişkin küresel tahıl raporunu yayımladı. Rapora göre dünya tahıl üretiminin geçen sezona kıyasla 105 milyon ton artarak 2 milyar 430 milyon tona çıkması bekleniyor. Bu artışla birlikte son 10 yılın en keskin yükselişi yaşanacak ve üretim tüm zamanların rekor seviyesine ulaşacak.
Geçen sezon 2 milyar 325 milyon ton olan üretimin, buğday, mısır ve arpada elde edilen yüksek verim nedeniyle önemli ölçüde arttığı belirtildi. Küresel tüketimin de 53 milyon ton yükselerek 2 milyar 400 milyon tona çıkacağı öngörüldü.
IGC raporunda ayrıca, dünya genelinde tahıl arzının ilk kez 3 milyar tonun üzerine çıkarak 3 milyar 49 milyon tona ulaşmasının beklendiği ifade edildi. Buna karşın küresel stokların yaklaşık 30 milyon ton artışla 619 milyon tona çıkacağı ancak 2022/23 sezonundaki 623 milyon ton seviyesinin gerisinde kalacağı belirtildi.
Dünya tahıl ticaretinin ise 2025/2026 sezonunda 19 milyon ton artarak 442 milyon tona yükselmesi bekleniyor. Rapordaki yukarı yönlü revizyonlar, Ağustos ayından bu yana yayınlanan değerlendirmelerde üretimin sürekli olarak daha yüksek tahmin edilmesine bağlandı.
