Taze kayısının kilosu pazar ve marketlerde 100 liradan satılırken, kurusu adeta altınla yarışan fiyatlara ulaştı. Kayısının kurusunun kilosu, şarküteri, kuruyemişçi, pazar, market ve internet alışveriş sitelerinde bin lirayı geçti. Bu artış, zirai don nedeniyle kayısı üretiminin yüzde 65 oranında azalmasıyla açıklanıyor. Türkiye’nin kayısı üretiminde önemli bir rol oynayan Malatya, Elazığ, Sivas ve Kahramanmaraş gibi bölgelerde zirai don nedeniyle kayısı üretimi azaldı, bu da kuru kayısının fiyatlarını artırdı.
Malatya'da bile kuru kayısının kilosu 800 liradan başlarken, Bursa’daki pazar, şarküteri ve marketlerde kilosu 800 ila bin lira arasında satılıyor. Nilüfer ilçesindeki bir şarküterinin sahibi Fatih Karagöz, zirai don nedeniyle kayısıda yaşanan kayıpların kurusunun fiyatlarını artırdığını belirterek, “Artık yeterli ürün de gelmiyor. Kilosunu 800 ila bin lira arasında değişen fiyatlardan satıyoruz. Bu fiyatlardan talep de çok görmüyor. Şu anda ucuza tazesi varken pahalıya kurusu ilgi çekmiyor” dedi.
