Verilere göre 2024 yılında 102 bin 127 ton olan toplam hayvansal üretim miktarı, 2025 yılında 92 bin 198 tona düştü. Böylece üretim yaklaşık 9 bin 929 ton azaldı.
Üretim miktarındaki düşüşe paralel olarak ekonomik değer de geriledi. 2024 yılında 658 milyon 584 bin lira olan toplam hayvansal üretim değeri, 2025 yılında 547 milyon 800 bin liraya düştü. Böylece sektörde yaklaşık 110 milyon liralık kayıp yaşandı.
KIRMIZI VE BEYAZ ETTE DÜŞÜŞ
Kırmızı et üretimi 835 bin kilogramdan 800 bin kilograma (835 tondan 800 tona) gerilerken, üretim değeri 250 milyon 500 bin liradan 224 milyon liraya düştü. Beyaz et üretiminde ise miktar artmasına rağmen değer tarafında düşüş dikkat çekti.
YUMURTA ÜRETİMİNDE SERT GERİLEME
Hayvansal üretimde en dikkat çekici düşüş yumurta tarafında yaşandı. 2024 yılında 100 milyon adet olan yumurta üretimi, 2025 yılında 90 milyon adede geriledi. Buna paralel olarak üretim değeri de 350 milyon liradan 270 milyon liraya düştü.
SÜT VE BALDA ARTIŞ
Süt üretimi 900 bin kilogramdan 950 bin kilograma yükselirken (900 tondan 950 tona), bal üretimi de 80 bin kilogramdan 85 bin kilograma çıktı. Ancak bu artışlar genel düşüşü dengelemeye yetmedi.
2025 YILI HAYVANSAL ÜRETİM VERİLERİ
Kırmızı et: 800 ton
Beyaz et: 350 ton
Süt: 950 ton
Bal: 85 ton
Yumurta: 90.000.000 adet
Deri: 13.000 adet
GENEL TABLO
Veriler, İnegöl’de hayvansal üretimde 2025 yılında hem miktar hem de ekonomik değer açısından gerileme yaşandığını ortaya koydu. Özellikle kırmızı et ve yumurta üretimindeki düşüş, toplam tabloyu aşağı çeken ana unsurlar oldu.
