Malatya’nın Yeşilyurt ilçesinde kendine özgü aromasıyla bilinen dalbastı kirazında hasat sezonu başladı.
Gündüzbey Mahallesi’ndeki bahçelerde toplanan coğrafi işaret tescilli kirazın kilogramı, satış şekli ve ürün kalitesine göre 70 ila 120 lira arasında alıcı buluyor.
Üreticiler bu yıl ürünün lezzetinden memnun olduklarını belirtirken, meyve iriliğinin beklenen seviyeye ulaşmadığını ifade etti.
İşçi maliyeti 4 bin liraya yaklaşıyor
Bölgede uzun yıllardır kiraz üretimi yapan Mehmet Mesut Toros, hasat döneminin en önemli sorunlarından birinin işçi bulamamak olduğunu söyledi.
Kiraz toplamak için çalışanların günlük 3 bin liraya kadar ücret istediğini belirten Toros, yemek ve diğer giderlerle birlikte bir işçinin günlük maliyetinin 4 bin liraya yaklaştığını dile getirdi.
Yüksek ücrete rağmen deneyimli ve kalifiye işçi bulmakta zorlandıklarını anlatan Toros, bu durumun üretim maliyetlerini önemli ölçüde artırdığını kaydetti.
Kök kurdu ağaçları tehdit ediyor
Üreticilerin mücadele ettiği bir diğer sorun ise bahçelerde yaygınlaşan kök kurdu zararlısı oldu.
Toros, zararlının ağaçların köklerini yiyerek zamanla kurumasına yol açtığını belirterek Gündüzbey’deki birçok bahçede benzer durumun görüldüğünü söyledi.
Üreticiler, zararlıyla mücadele konusunda daha etkili önlemler alınmasını ve teknik destek sağlanmasını istiyor.
Perakendede 120 liraya ulaşıyor
Üretici Orhan Sarıhan, dalbastı kirazının aromasının diğer bölgelerde yetiştirilen ürünlerden ayrıldığını ifade etti.
Bu yıl rekoltenin yüksek olduğunu belirten Sarıhan, ürünlerin perakende satışta kilogramının 100 ila 120 liradan alıcı bulduğunu söyledi. Hal ve marketlere verilen kirazın fiyatının ise 70-80 liraya kadar düştüğünü aktardı.
Türkiye’nin farklı illerinden alıcıların bölgeye geldiğini belirten Sarıhan, istenilen büyüklük ve kalite ölçülerini karşılamayan ürünlerin daha düşük fiyatlardan satıldığını kaydetti.
Üreticiler, artan işçilik maliyetlerine ve zararlı tehdidine rağmen tescilli dalbastı kirazının Türkiye genelinde gördüğü ilgiden memnun olduklarını belirtiyor.
