Türkiye'de temel gıda ürünleri arasında yer alan patates, bu yıl üreticisine kazandıran ürünlerin başında geliyor. Birçok bölgede tarlada kilogram fiyatının 50 TL seviyelerine ulaşması, hem üreticinin yüzünü güldürdü hem de tüketiciyi düşündürmeye başladı.
Artan üretim maliyetleri, kuraklık, sulama giderleri ve işçilik ücretleri nedeniyle patates fiyatlarında yaşanan yükselişin, önümüzdeki aylarda da devam edebileceği belirtiliyor.
Kış Aylarında Fiyatların Daha da Artması Bekleniyor
Hasadın tamamlanmasının ardından depolara alınacak ürünlerin depolama ve nakliye maliyetleriyle birlikte fiyatlarının daha da yükselmesi öngörülüyor. Tarım sektöründe faaliyet gösteren isimler, kış aylarında patatesin bugünkü fiyatların da üzerine çıkabileceğini ifade ediyor.
Vatandaşın Sofrasında Patates Lüks Olabilir
Her evin mutfağında yer bulan patates, son yılların en yüksek fiyat seviyelerinden birini görüyor. Fiyat artışının devam etmesi halinde özellikle dar gelirli ailelerin patatese ulaşmakta zorlanabileceği değerlendiriliyor.
Üreticiler açısından verimli geçen sezonun, tüketiciler için ise yüksek fiyatlarla geçmesi beklenirken, gözler önümüzdeki aylarda oluşacak piyasa şartlarına çevrildi.
