02 Adıyaman — Çiğ Köfte
03 Afyonkarahisar — Sucuk
04 Ağrı — Abdigör Köftesi
68 Aksaray — Aksaray Tava
05 Amasya — Bakla Dolması
06 Ankara — Ankara Tava
07 Antalya — Antalya Piyazı
75 Ardahan — Hengel
08 Artvin — Silor
09 Aydın — Yuvarlama
10 Balıkesir — Sura
74 Bartın — Pumpum Çorbası
72 Batman — Şambörek
69 Bayburt — Lor Dolması
11 Bilecik — Büzme Tatlısı
12 Bingöl — Mastuva
13 Bitlis — Büryan Kebabı
14 Bolu — Mengen Pilavı
15 Burdur — Burdur Şiş
16 Bursa — İskender Kebap
17 Çanakkale — Peynir Helvası
18 Çankırı — Yaren Güveci
19 Çorum — İskilip Dolması
20 Denizli — Denizli Kebabı
21 Diyarbakır — Kaburga Dolması
81 Düzce — Melengücceği Tatlısı
22 Edirne — Ciğer Tava
23 Elazığ — Harput Köftesi
24 Erzincan — Kesme Çorbası
25 Erzurum — Cağ Kebabı
26 Eskişehir — Çibörek
27 Gaziantep — Baklava
28 Giresun — Karalahana Çorbası
29 Gümüşhane — Pestil ve Köme
30 Hakkâri — Keledoş
31 Hatay — Tepsi Kebabı
76 Iğdır — Bozbaş
32 Isparta — Kabune Pilavı
34 İstanbul — Sultanahmet Köftesi
35 İzmir — Boyoz
46 Kahramanmaraş — Maraş Dondurması
78 Karabük — Banduma
70 Karaman — Calla
36 Kars — Hangel
37 Kastamonu — Etli Ekmek
38 Kayseri — Mantı
71 Kırıkkale — Keskin Tava
39 Kırklareli — Papara
40 Kırşehir — Çullama
79 Kilis — Kilis Tava
41 Kocaeli — Pişmaniye
42 Konya — Etli Ekmek
43 Kütahya — Cimcik
44 Malatya — Kağıt Kebabı
45 Manisa — Manisa Kebabı
47 Mardin — İkbebet
33 Mersin — Tantuni
48 Muğla — Çökertme Kebabı
49 Muş — Çorti Aşı
50 Nevşehir — Testi Kebabı
51 Niğde — Niğde Tava
52 Ordu — Melocan Kavurması
80 Osmaniye — Etli Kömbe
53 Rize — Muhlama
54 Sakarya — Islama Köfte
55 Samsun — Bafra Pidesi
56 Siirt — Perde Pilavı
57 Sinop — Sinop Mantısı
58 Sivas — Madımak
63 Şanlıurfa — Urfa Kebabı
73 Şırnak — Kutlık
59 Tekirdağ — Tekirdağ Köftesi
60 Tokat — Tokat Kebabı
61 Trabzon — Akçaabat Köftesi
62 Tunceli — Siron
64 Uşak — Tarhana Çorbası
65 Van — Van Kahvaltısı
77 Yalova — Yalova Sütlüsü
66 Yozgat — Arabaşı Çorbası
67 Zonguldak — Ereğli Pidesi