Türkiye’de son yıllarda hızla yükselen gıda fiyatları vatandaşın bütçesini zorlamayı sürdürüyor. Üretimden market rafına kadar uzanan maliyet zinciri nedeniyle sebze ve meyve fiyatlarında dikkat çeken artışlar yaşanıyor.
Hal çıkış fiyatı 180 liraya kadar yükselen salkım domatesin marketlerde 350 liraya satıldığı belirtilirken, kokteyl ve pembe domates çeşitlerinde fiyatların 400 liraya yaklaştığı ifade edildi.
Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre sebze ve meyve fiyatları nisanda aylık yüzde 5,9, yılbaşına göre yüzde 56,6 ve geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 47,2 arttı.
Lojistik ve Finansman Maliyetleri Etkili Oluyor
Ekonomist Prof. Dr. Yaşar Uysal, gıda fiyatlarındaki yükselişte nakliye ve kredi maliyetlerinin önemli rol oynadığını belirtti.
Artan mazot fiyatlarının taşımacılık giderlerini yükselttiğini ifade eden Uysal, kredi faizlerindeki artış nedeniyle ürünlerin finansman ve depolama maliyetlerinin de büyüdüğünü söyledi.
“Yaz Ucuzluğu Başka Yazlara Kalabilir”
Gübre ve enerji gibi temel üretim girdilerindeki maliyet artışlarına dikkat çeken Uysal, geleneksel yaz dönemi ucuzluğu beklentisinin bu yıl gerçekleşmesinin zor olduğunu ifade etti.
Çiftçiye Mazot ve ÖTV Desteği Önerisi
Prof. Dr. Yaşar Uysal, özellikle gıda taşımacılığında kullanılan araçlara yönelik mazotta ÖTV indirimi veya iadesi uygulanmasının değerlendirilmesi gerektiğini söyledi.
Fire Oranlarına Karşı Teknolojik Önlem Çağrısı
Sebze ve meyve taşımacılığında yüksek fire oranlarının fiyat artışında etkili olduğunu belirten Uysal, frigorifik taşıma sistemlerinin yaygınlaştırılması gerektiğini kaydetti.
Marmara Bölgesi’nin gıda ihtiyacının deniz yoluyla taşınmasının da alternatif çözümler arasında değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.
