Bursa’nın Nilüfer ilçesinde geçmiş kuşaklardan aktarılan ata tohumuyla yetiştirilen “Hırsız Almaz Kavunu”nun coğrafi işaretle tescillenmesi için hazırlık başlatıldı. Konaklı Mahallesi’ndeki kavun hasadına katılan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, yöresel ürünün değerini artırmayı hedeflediklerini söyledi.
Özdemir, Konaklı Mahalle Muhtarı Hasan Tosun ve NİLKOOP Başkanı Resul Tarman ile birlikte üreticilerle buluşarak tarlada hasada katıldı.
Bölgede 3 bin 282 dönüm alanda kavun yetiştiriliyor
Konaklı’nın yanı sıra Çaylı, Büyükbalıklı ve Karacaoba’nın da kavun üretiminde önemli bölgeler olduğunu belirten Şadi Özdemir, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre bölgede 3 bin 282 dönüm arazide kavun ekimi yapıldığını aktardı.
Üreticilerin ürünlerini daha yüksek katma değerle pazarlayabilmesi için örgütlü yapının önemine dikkat çeken Özdemir, Konaklı’da bu amaçla bir kooperatif kurulduğunu söyledi.
Ürünlerin kooperatif çatısı altında toplanması ve NİLKOOP başta olmak üzere farklı satış noktalarıyla buluşturulması için çalışmalar yürütüldüğünü ifade etti.
“Hırsız Almaz Kavunu” adını nereden alıyor?
Bölgede uzun yıllardır yetiştirilen kavunun “Hırsız Almaz Kavunu” adıyla bilindiğini belirten Özdemir, ürünün görünümünden çok lezzetiyle öne çıktığını söyledi.
Kavunun yıllardır ata tohumu kullanılarak yetiştirildiğine dikkat çeken Özdemir, tohumların geçmiş kuşaklardan günümüze kadar aktarıldığını ifade etti.
Coğrafi işaret için hazırlık başladı
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, yöresel kavunun korunması ve bilinirliğinin artırılması amacıyla coğrafi işaret alınmasına yönelik hazırlık yaptıklarını açıkladı.
Özdemir, “Bu kavun çok kıymetli. Bunun bir adı da ‘Hırsız Almaz Kavunu’. Şekli çok güzel olmasa da çok lezzetli bir kavun. Uzun yıllardır ata tohumu kullanılıyor. Coğrafi işaret almak için hazırlıklarımızı yapıyoruz” dedi.
Tarımsal üretimin devamlılığına vurgu
Nilüfer Belediyesi’nin tarım politikalarına da değinen Özdemir, üreticilerin tarımsal faaliyetten vazgeçmemesinin önem taşıdığını belirtti.
Tarımda sürdürülebilirliğin sağlanmasının toprakların korunması açısından önemli olduğunu ifade eden Özdemir, bölgede tarıma yatırım yapan genç girişimcilerin bulunduğunu ve üretimin ekonomik açıdan sürdürülebilir hale gelmesi gerektiğini söyledi.
“Tarımı koruma mücadelemiz devam edecek”
Gençler, kadınlar, dezavantajlı gruplar ve tarımın belediyenin öncelikleri arasında bulunduğunu söyleyen Özdemir, tarımsal alanları ve üreticileri desteklemeye devam edeceklerini belirtti.
Özdemir, Bursalıları ve Nilüferlileri bölgede üretilen yerel ürünleri tüketmeye davet etti.
Hırsız Almaz Kavunu nerede satılacak?
Konaklı Mahallesi’nde hasadı yapılan “Hırsız Almaz Kavunu”, NİLKOOP aracılığıyla tüketicilere ulaştırılacak.
Ürünün Nilüfer Bostan ve Kantin Nilüfer satış noktalarında satışa sunulacağı bildirildi.
