Bursa'nın Yenişehir ilçesinde Coşkun Kamıl, yıllar süren emeğinin karşılığını alarak ilçenin ilk kafe ve restoranının sahibi oldu.
Yenişehir'in simgesi haline gelen ve uzun yıllardır bölge halkının ilgiyle tercih ettiği kafe ve restoran, 24 yıl önce Coşkun Kamıl'ın stajyerlik dönemine başlamasıyla yeni bir döneme girmişti.
2022 yılında işletme müdürlüğüne terfi eden Kamıl, 2024 yılında ise işletmenin eski sahipleri tarafından tamamen devredildi. Kamıl, bu güvenin bir göstergesi olarak işletmenin başına geçti ve işletmenin geleceğini şekillendirmek için yeni adımlar atmaya başladı.
Kamıl, "Yenişehir'in ilk kafe ve restoranı olan bu işletmede 24 yılı aşkın süredir görev yapıyorum. Bugün 12 çalışanımız ve 120 çeşit ürünümüzle hizmet vermeye devam ediyoruz. Eski sistem nasılsa, aynı şekilde devam ettiriyoruz," diyerek, hizmet kalitesini koruyarak, yenilikçi bir yaklaşım benimseyeceğini belirtti.
Coşkun Kamıl, istikrarlı çizgisini koruyarak hem çalışanlarıyla hem de müşteriyle güçlü bağlar kurarak, işletmesini başarılı bir şekilde yönetmeye devam ediyor. Yenişehir halkına hizmet vermeye olan tutkusunu, uzun yıllar süren çalışma hayatındaki başarılarıyla pekiştiriyor. Kamıl, hem kendisi hem de işletmesi için büyük bir adım attı.
