Bursa Teknik Üniversitesi (BTÜ), nanoteknolojinin sürdürülebilir tarım ve gıda üretiminde kullanımını mesleki eğitime taşımayı hedefleyen uluslararası AgriNanoVET projesinde yer aldı. Erasmus+ Mesleki Eğitimde İş Birliği Ortaklıkları (KA220-VET) kapsamında desteklenen proje, Almanya koordinatörlüğünde iki yıl boyunca yürütülecek. BTÜ, proje kapsamında Almanya, Romanya ve Hırvatistan'dan kurumlarla iş birliği yapacak.
"Enhancing Sustainable Agriculture and Food Production: Integrating Nanotechnological Approaches in Vocational High School (AgriNanoVET)" adlı projeyle, nanoteknoloji alanındaki uygulamaların mesleki eğitim müfredatlarına entegre edilmesi amaçlanıyor.
Çalışma kapsamında öğretmen ve öğrencilerin nanoteknoloji, sürdürülebilir tarım ve gıda üretimi konularındaki bilgi ve uygulama becerilerinin geliştirilmesi hedefleniyor.
Meslek liseleri için 14 haftalık nanoteknoloji müfredatı hazırlanacak
AgriNanoVET projesinin önemli çalışmalarından birini, mesleki eğitim öğrencilerine yönelik hazırlanacak 14 haftalık seçmeli ders müfredatı oluşturuyor.
Yeni müfredatla öğrencilerin nanoteknoloji ve sürdürülebilir tarım alanlarında teorik bilgi edinmelerinin yanı sıra uygulama becerilerini geliştirmeleri amaçlanıyor.
Proje kapsamında mesleki eğitim öğretmenlerinin kullanabileceği dijital bir eğitim platformu da hazırlanacak.
Böylece nanoteknoloji alanındaki güncel uygulamaların mesleki eğitim programlarına aktarılması hedefleniyor.
Gıda muhafazası ve besin zenginleştirme çalışmaları yapılacak
Uluslararası proje kapsamında gıda teknolojilerine yönelik laboratuvar uygulamaları da gerçekleştirilecek.
Çalışmalarda, gıda muhafazası ve besin zenginleştirme alanlarında nanokapsülleme uygulamalarına yer verilecek.
Laboratuvar faaliyetleriyle nanoteknolojik yöntemlerin sürdürülebilir tarım ve gıda üretimiyle ilişkilendirilmesi, bu alandaki bilgi birikiminin mesleki eğitime kazandırılması amaçlanıyor.
BTÜ'den dört akademisyen ve uzman projede görev alacak
Bursa Teknik Üniversitesi adına projede dört kişilik ekip görev yapacak.
Projenin BTÜ yürütücülüğünü, Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Furkan Türker Sarıcaoğlu üstlenecek.
Proje ekibinde ayrıca Gıda Mühendisliği Bölümünden Doç. Dr. Ayşe Neslihan Dündar, Proje Destek Ofisi Koordinatörü Dr. Öğretim Üyesi Oya Güler ve Proje Destek Ofisinden Öğretim Gör. Yasemin Sarıcaoğlu yer alacak.
BTÜ ekibi, iki yıl sürecek uluslararası iş birliği kapsamında yürütülecek çalışmalarda görev alacak.
Rektör Naci Çağlar: "Uluslararası projeleri önemsiyoruz"
Bursa Teknik Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Naci Çağlar, AgriNanoVET projesine ilişkin değerlendirmesinde uluslararası iş birliklerinin üniversitenin eğitim ve araştırma kapasitesine katkı sağladığını belirtti.
Farklı ülkelerden kurumlarla gerçekleştirilen ortak çalışmaların bilgi ve deneyim paylaşımını güçlendirdiğini ifade eden Çağlar, şunları söyledi:
"Farklı ülkelerden paydaşlarla yürütülen projeler, bilgi ve deneyim paylaşımını güçlendirirken öğrencilerimizin ve akademisyenlerimizin uluslararası çalışma ortamlarında deneyim kazanmasına da katkı sağlıyor."
"Sürdürülebilir tarım için yeni eğitim içerikleri geliştirilecek"
AgriNanoVET projesinin mesleki eğitime yönelik yeni içeriklerin hazırlanmasına katkı sağlayacağını belirten Rektör Çağlar, açıklamasını şöyle sürdürdü:
"AgriNanoVET projesinin, nanoteknoloji alanındaki güncel yaklaşımların mesleki eğitime aktarılması ve sürdürülebilir tarım ile gıda üretimine yönelik yeni eğitim içeriklerinin geliştirilmesi açısından değerli çıktılar ortaya koyacağına inanıyorum."
Almanya koordinatörlüğünde yürütülecek projede, dört ülkeden kurumların iş birliğiyle nanoteknoloji uygulamalarının mesleki eğitimde kullanımına yönelik dijital eğitim içerikleri, laboratuvar çalışmaları ve seçmeli ders müfredatı hazırlanması hedefleniyor.
