Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraki BESAŞ, ekmek ve süt ürünlerinde uyguladığı fiyat politikasıyla hem üreticiyi hem de tüketiciyi desteklemeyi sürdürüyor. Bursa'da 400 gram normal ekmeği 17,50 TL'den satışa sunan kurum, organik siyez tam buğday ekmeğini ise 55 TL'den vatandaşlarla buluşturuyor.
Yerel çiftçilerden piyasa değerinin üzerinde tarımsal ürün ve süt alımı gerçekleştiren BESAŞ, üretimde Bursa'da yetiştirilen ürünleri değerlendiriyor. Kurum, uygun fiyatlı gıdaya erişimi kolaylaştırmayı ve yerel tarımsal üretimi desteklemeyi amaçlıyor.
Bursa'da BESAŞ ekmek fiyatları ne kadar?
BESAŞ tarafından satışa sunulan 400 gram normal ekmeğin fiyatı 17,50 TL olarak uygulanıyor.
Türkiye genelindeki halk ekmek fiyatları kilogram üzerinden değerlendirildiğinde, BESAŞ'ın normal ekmeğinin kilogram fiyatı 43,75 TL'ye karşılık geliyor.
Kurum, bu fiyatla uygun fiyatlı halk ekmek seçenekleri arasında yer aldığını belirtiyor.
Organik siyez tam buğday ekmeği ise 55 TL'den satışa sunuluyor.
Piyasada 150 TL'ye kadar çıkıyor, BESAŞ'ta 55 TL
BESAŞ, Bursa'da yetiştirilen 60 ton tarımsal ürünü piyasa değerinin üzerinde fiyatlarla satın alarak yerel çiftçilere destek sağlıyor.
Üreticilerden temin edilen mahsuller, işlenerek organik siyez tam buğday ekmeği üretiminde kullanılıyor.
Kurumun paylaştığı bilgilere göre piyasada 400 gramı 120 TL ile 150 TL arasında değişen bu ekmek çeşidi, BESAŞ satış noktalarında 55 TL'den tüketiciye ulaştırılıyor.
Böylece BESAŞ'ın siyez ekmeği satış fiyatı, belirtilen piyasa fiyatlarının altında kalıyor.
Günlük 300 bin ekmek üretim kapasitesi
BESAŞ, günlük 300 bin adet ekmek üretim kapasitesiyle Bursa genelinde faaliyet gösteriyor.
Kurumun 9 satış mağazası ve 500'e yakın bayisi bulunuyor. Bu satış ağı üzerinden ekmek çeşitleri ve diğer gıda ürünleri vatandaşlara ulaştırılıyor.
Ekmek üretiminin yanı sıra süt ve süt ürünleri alanında da faaliyet gösteren BESAŞ, yaklaşık 200 farklı gıda ürününü satışa sunuyor.
Ürünlerin kalite ve hijyen standartlarına uygun koşullarda hazırlandığı belirtiliyor.
Keles'teki 250 süt üreticisinden alım yapılıyor
BESAŞ'ın yerel üreticilere yönelik destekleri süt üretiminde de devam ediyor.
Kurum, Bursa'nın Keles ilçesinde faaliyet gösteren 250 yerel süt üreticisi, 2 ari çiftlik ve 4 Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile iş birliği yapıyor.
Bu üreticilerden günlük 15 ila 20 ton arasında çiğ süt temin ediliyor.
Satın alınan sütler işlenerek farklı süt ve süt ürünlerinin üretiminde kullanılıyor.
Süt ve peynir fiyatlarında piyasa karşılaştırması
BESAŞ, süt ürünlerinin satış fiyatlarını belirlerken piyasadaki ürün fiyatlarını da karşılaştırıyor.
Bursa genelindeki 6 zincir market ve 9 farklı markanın ürünleri üzerinden yapılan araştırmada süt, ayran, yoğurt, süzme yoğurt, tost peyniri ve beyaz peynir fiyatları incelendi.
Kurum tarafından paylaşılan bilgilere göre BESAŞ'ın bu ürünlerde uyguladığı satış fiyatları, araştırmada belirlenen piyasa ortalamasının altında bulunuyor.
Karşılaştırmaya ilişkin ürün bazında fiyat listesi ise paylaşılmadı.
BESAŞ, yerel üreticilerden yaptığı alımlarla Bursa'daki tarımsal üretimi desteklemeyi, ekmek ve süt ürünlerini de uygun fiyatlarla vatandaşlara ulaştırmayı sürdürüyor.
