Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Aralık ayına ilişkin Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı. Buna göre, tavuk eti üretimi Aralık ayında bir önceki aya kıyasla yüzde 8,6 artış gösterdi.
Tavuk eti üretiminde aylık artış
Kasım ayında 233 bin 887 ton olan tavuk eti üretimi, Aralık ayında 253 bin 993 tona çıktı. Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ise tavuk eti üretimi yüzde 7,1 arttı.
Ocak-Aralık döneminde ise tavuk eti üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 11,3 artış kaydetti.
Yumurta ve kesim sayısında yükseliş
Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,2 artarken, kesilen tavuk sayısı yüzde 9,1 yükseldi.
Bir önceki ay 1 milyar 767 milyon 68 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, Aralık ayında yüzde 5,3 artışla 1 milyar 860 milyon 594 bin adede ulaştı.
Yılın tamamında ise tavuk yumurtası üretimi yüzde 6,0 azalırken, kesilen tavuk sayısı yüzde 9,8 arttı.
