Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Ramazan ayı etkinlikleri kapsamında düzenlenen “Ramazan Sofralarında Sağlık ve Denge” başlıklı söyleşide, doğru beslenme alışkanlıklarının hem fiziksel hem de zihinsel denge açısından taşıdığı önem vurgulandı.
İftar ve sahurda dengeli beslenme uyarısı
Bursa Büyükşehir Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı tarafından Tayyare Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen programda, iftar ve sahur sofralarında dikkat edilmesi gereken beslenme kuralları katılımcılarla paylaşıldı. Gün boyu süren açlığın ardından bilinçli ve dengeli beslenmenin gerekliliği üzerinde duruldu.
Söyleşiye konuşmacı olarak katılan Uzman Diyetisyen Hatice Nur Ege, Ramazan ayında öğün planlamasının doğru yapılması gerektiğini belirtti. Uzun süreli açlık sonrası ani ve ağır yemek tüketiminin sindirim sistemini zorlayabileceğini ifade eden Ege, iftara hafif bir başlangıç yapılmasının önemine dikkat çekti.
Protein ve lif içeriği yüksek besin önerisi
Ege, iftarda çorba ve salata gibi besinlerle mideyi yormadan ilerlemenin uygun olduğunu belirterek, sahurda ise protein ve lif içeriği yüksek, tok tutan besinlerin tercih edilmesi gerektiğini söyledi. Bol su tüketiminin gün içerisindeki enerji dengesini korumada önemli rol oynadığını kaydetti.
Programda günlük hayatta uygulanabilir beslenme önerileri de ele alınırken, söyleşi soru-cevap bölümüyle sona erdi.
