Brezilya’nın Mato Grosso eyaletine bağlı Nova Brasilandia kentinde yaşayan Jose Matacz, kiraladığı 1,5 hektarlık arazide papaya yetiştirerek üretimini büyüttü.
Canal Rural Mato Grosso’nun Senar Transforma programında yer alan habere göre 67 yaşındaki üretici, Senar Mato Grosso tarafından yürütülen Teknik ve Yönetsel Destek programından aldığı danışmanlıkla verimliliğini artırdı.
Ayda 3 bin 200 kilogram papaya üretiyor
Matacz’ın 2024 yılında aylık ortalama 3 bin 200 kilogram papaya üretimine ulaştığı belirtildi.
Ürünlerini kilogramı yaklaşık 4 Brezilya realinden satan üreticinin işletmesi, aylık yaklaşık 15 bin real brüt gelir elde ediyor. Bu tutar verilen kur hesabına göre yaklaşık 135 bin liraya karşılık geliyor.
Söz konusu rakam, üretim giderleri düşülmeden önceki brüt geliri ifade ediyor.
Tek bir papayaya 23 real ödedi
Jose Matacz’ın papaya üretimine yönelmesinde, Campo Verde kentindeki bir alışverişi etkili oldu.
Markette tek bir papaya için 23 Brezilya reali ödediğini belirten Matacz, ürünün yüksek fiyatını görünce pazardaki talebi değerlendirmeye karar verdi.
İlk deneme üretimini Sítio Sonho Meu adlı çiftlikte gerçekleştiren Matacz, papayaların yerel marketlerde ilgi görmesi üzerine ekim alanını genişletti.
Arazinin 1 hektarı papayaya ayrıldı
Kiraladığı 1,5 hektarlık arazinin yaklaşık 1 hektarını papaya üretiminde kullanan Matacz’ın bahçesinde 700 olgun ağaç bulunuyor.
Üretimin devamlılığını sağlamak amacıyla bahçeye ayrıca 300 genç papaya ağacı dikildiği bildirildi.
İlk etapta yalnızca yerel marketlere satılan ürünlerin, artan taleple birlikte Nova Brasilandia, Campo Verde ve Paranatinga bölgelerine ulaştırıldığı aktarıldı. Bazı müşterilerin papaya satın almak için doğrudan çiftliğe geldiği de belirtildi.
Her ay teknik destek alıyor
Teknik ve Yönetsel Destek programı kapsamında saha ekipleri işletmeyi ayda bir kez ziyaret ediyor.
Saha teknisyeni Dhiego Pereira Krause’nin kontroller sırasında bitki besleme, gübreleme, tarımsal girdi yönetimi ve zararlılarla mücadele konularında üreticiye destek verdiği ifade edildi.
Verimi artıran yöntemler uygulandı
Papaya üretiminde uygun dikim aralığı, toprağın hazırlanması, doğru çukur derinliği ve dinlendirilmiş organik gübre kullanımının verim üzerinde etkili olduğu belirtiliyor.
Her dikim çukuruna üç fide yerleştirilmesiyle ilk çiçeklenme döneminde bitkilerin özellikleri belirleniyor. Ticari değeri daha yüksek meyveler veren ağaçların gelişebilmesi için uygun olmayan bitkiler üretim alanından çıkarılıyor.
Matacz’ın kiralık arazide başlayan üretim girişimi, teknik destek ve genişleyen satış ağıyla bölgedeki dikkat çeken tarım faaliyetlerinden biri hâline geldi.
