İnegöl’de temel gıda ürünleri üzerinden yapılan fiyat karşılaştırmasında, zincir marketler olarak bilinen üç büyük marketin ortalama fiyatları ile gross market fiyatları kıyaslandı. Çalışmada çay, şeker, yumurta, ayçiçek yağı ve un ürünleri dikkate alındı.
Verilere göre indirim marketlerinde 1 kilogram çayın ortalama fiyatı yaklaşık 295 TL seviyesinde oluştu. Aynı ürün gross marketlerde ortalama 247 TL bandında satıldı.
Yağ, Şeker ve Yumurtada Fark Açıldı
5 litre ayçiçek yağında zincir marketleri ortalaması yaklaşık 428 TL olarak hesaplandı. Gross marketlerde ise benzer ürünlerin ortalama fiyatı 344 TL civarında gerçekleşti.
5 kilogram toz şeker zincir marketlerinde ortalama 199 TL seviyesinde olurken, gross marketlerde bu rakam yaklaşık 190 TL olarak belirlendi. 30’lu yumurtada ise zincir marketleri ortalaması 154 TL’ye yaklaşırken, gross marketlerde fiyat 120 TL bandında kaldı.
Un Fiyatları Marketleri Ayrıştırdı
Un fiyatlarında da benzer tablo ortaya çıktı. Küçük ambalajlı unlarda zincir marketlerinde ortalama 106 TL seviyeleri görülürken, büyük ambalajlı ürünlerin yer aldığı gross marketlerde kilogram bazında fiyatın daha düşük olduğu gözlendi.
Genel tabloya bakıldığında, temel ürünlerden oluşan örnek sepetin zincir marketleri ortalamasında gross marketlere göre daha yüksek maliyet oluşturduğu hesaplandı. Karşılaştırma, aynı ürün gruplarındaki etiket fiyatları esas alınarak yapıldı.
