Küçükbaş hayvancılıkta yaz aylarıyla birlikte yoğunlaşan kırkım sezonunda profesyonel ekiplerin kazancı dikkat çekiyor. Konya ve çevre illerinde çalışan 3 kişilik bir kırkım ekibi, sezon boyunca aylık 750 bin liranın üzerinde gelir elde ederken kişi başına düşen kazanç en az 250 bin liraya ulaşıyor.
Geçen yılın verilerine göre Türkiye'de 17 milyonun üzerinde büyükbaş ve yaklaşık 60 milyon küçükbaş hayvan bulunuyor. Hayvancılığın yanı sıra sektöre hizmet sunan kırkım ekipleri de özellikle yaz döneminde yoğun mesai yapıyor.
Koyun başına 90-100 lira alıyorlar
Çocukluğundan bu yana hayvancılıkla uğraşan ve 8 yıldır profesyonel kırkımcılık yapan Hüseyin Ulus, kırkım işini küçük yaşlarda öğrendiğini belirtti.
Konya bölgesinde koyun başına 90 TL ücret aldıklarını söyleyen Ulus, Karaman ve Aksaray gibi çevre illerde ise bu rakamın 100 TL'ye çıktığını aktardı.
Ulus, ekipte iki kişinin günlük 250 ile 280 arasında kuzu veya koyun kırkabildiğini, üçüncü kişinin ise hayvanları yakalayıp bağlama görevini üstlendiğini söyledi.
Mayıs ile ağustos arasında her gün çalışıyorlar
Kırkım sezonunun en yoğun döneminin mayıs, haziran, temmuz ve ağustos ayları olduğunu belirten Ulus, bu aylarda aralıksız şekilde sahada olduklarını ifade etti. Kurban Bayramı döneminde iş yoğunluğunun daha da arttığını, yılın diğer aylarında ise haftada 3-4 gün kırkıma gittiklerini kaydetti.
Ulus, mesleğin hem fiziksel güç hem de dikkat gerektirdiğini belirterek sıcak hava ve ahır koşullarının çalışma şartlarını zorlaştırdığını söyledi.
250 hayvanın kırkımı 5-6 saatte tamamlanabiliyor
Hayvanların tüylerinin temizliğinin çalışma süresini doğrudan etkilediğine dikkati çeken Ulus, temiz bir sürüde yaklaşık 250 hayvanın kırkımını 5-6 saatte tamamlayabildiklerini belirtti.
Tüylerin kirli olması durumunda aynı işin 10-11 saate kadar uzayabildiğini anlatan Ulus, “Görenler için çok zor bir meslek ancak yıllardır yaptığımız için alıştık.” dedi.
Yılın 12 ayı kırkım işiyle geçimlerini sağladıklarını belirten Ulus, elde ettikleri kazancı yeniden hayvancılığa yatırdıklarını söyledi.
