Bursa’nın İznik ilçesinde yetiştirilen kiviler, alışılmışın çok üzerindeki boyutlarıyla dikkat çekti. İznik tarım tarihinde ilk kez bu ölçülere ulaşıldığı belirtilirken, yetiştirilen kiviler artık “rekor ürün” olarak anılmaya başlandı. Öyle ki, bu kivilerden yalnızca 4 tanesi 1 kilogram geliyor.
İznik’in verimli topraklarında yetişen iri yapılı kiviler, kısa sürede Türkiye genelinde ilgi odağı olurken, Avrupa pazarının da dikkatini çekti. Yüksek aroma, kalite standardı ve büyüklükleriyle öne çıkan İznik kivilerine yurt dışından talebin arttığı öğrenildi.
Üretici Cumhur Şansal Yalçın, son dönemde artan grip vakalarının kiviye olan ilgiyi artırdığını belirterek, kivi meyvesinin C vitamini açısından zengin bir ürün olduğunu ifade etti. Yalçın, yaşanan yoğun talebin üreticileri memnun ettiğini dile getirdi.
Bir diğer üretici İbrahim Kayalı ise İznik kivisinin artık yalnızca yerel bir ürün olmaktan çıktığını belirtti. Kayalı, ürünlerin Kocaeli üzerinden Türkiye’nin farklı bölgelerine sevk edildiğini, talebin artmasıyla birlikte İznik’teki soğuk hava depolarından doğrudan ihracatçı firmalara gönderildiğini söyledi.
İznik’te faaliyet gösteren bir buzhane yöneticisi Şakir Çimen, bugüne kadar bu büyüklükte kivi görmediğini belirterek, 210-220 gram ağırlığındaki kivilerin kendilerini şaşırttığını ifade etti.
Yetkililer, doğru iklim koşulları, bilinçli üretim ve modern tarım uygulamalarının bu sonuçta etkili olduğunu belirterek, İznik’te yetiştirilen bu özel ürünün önümüzdeki dönemde ilçe ekonomisine önemli katkı sağlamasının beklendiğini kaydetti. İznik kivisinin hem iç piyasada hem de Avrupa pazarında güçlü bir alternatif olarak öne çıktığı bildirildi.
