Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında Fransa’nın Bordo kentinde Türk mutfağını tanıtan özel bir organizasyon gerçekleştirildi. Bordo Başkonsolosluğu ile Fransa’nın önde gelen gastronomi eğitim kurumlarından Ferrandi Paris Bordo Kampüsü iş birliğinde düzenlenen etkinlikte, Gastro İnegöl ekibi Türk mutfağının seçkin lezzetlerini Fransız konuklarla buluşturdu.
21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleştirilen organizasyon, Ferrandi Bordo Kampüsü yerleşkesinde yapıldı.
Gastro İnegöl Ekibi Fransa’da Türk Mutfağını Tanıttı
Bordo Başkonsolosluğu’nun davetiyle Fransa’ya giden Gastro İnegöl Şefi Ali Müfit Çağlayan ve Gastro İnegöl Yöneticisi Işıl Çelebi, Ferrandi öğrencileriyle birlikte iki gün boyunca Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini hazırladı.
“Bir Sofrada Miras” temasıyla gerçekleştirilen etkinlikte, Türk mutfak kültürünü yansıtan çeşitli yemekler uygulamalı olarak tanıtıldı.
14 Farklı Türk Yemeği İkram Edildi
Ferrandi Bordo Kampüsü’nün uygulama restoranında düzenlenen davette, Türk mutfağından seçilen 14 farklı yemek misafirlere sunuldu.
Etkinliğe milletvekilleri, belediye başkanları, yerel yöneticiler ve diplomatik temsilcilerden oluşan yaklaşık 50 davetli katıldı. Türk mutfağının zenginliği ve kültürel mirası, Fransız konuklardan büyük ilgi gördü.
Bordo Başkonsolosu Ayşe Şebnem Manav, etkinliğin başarılı geçmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirerek Gastro İnegöl ekibine ve İnegöl Belediyesi’ne katkılarından dolayı teşekkür etti.
Manav, organizasyonun aynı zamanda 2024 yılında kurulan İnegöl ile Cenon kardeş şehir ilişkilerinin somut bir sonucu olduğunu belirtti.
