İstanbul’un Üsküdar ilçesi Paşalimanı bölgesinde kafe ve mağaza konseptiyle faaliyet gösteren Nilhan Sultan Köşkü, 13 Mayıs 2026 tarihi itibarıyla ticari faaliyetlerini sonlandırdı. İşletme sahibi Nilhan Osmanoğlu, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada, mülk bedellerindeki sert yükselişin operasyonel sürdürülebilirliği imkansız hale getirdiğini belirtti.
Sektördeki 10 Yıllık Faaliyet Sona Erdi
Restoran sektöründe 10, Paşalimanı’ndaki işletmesinde ise 8 yılı tamamladıklarını ifade eden Nilhan Osmanoğlu, değişen ekonomik şartlar nedeniyle yol ayrımına girdiklerini kaydetti. Osmanoğlu, 2007-2011 yılları arasında CHP Milletvekilliği yapan Şinasi Öktem'den kiraladığı mülkte yürüttüğü işletme faaliyetlerinin, kira giderlerinin öngörülemez bir seviyeye ulaşması sonucunda durdurulduğunu açıkladı.
"Fiyatları Menüye Yansıtmak İstemiyoruz"
Kira bedellerinin kısa vadede milyonluk bantlara oturacağını öngördüklerini belirten Osmanoğlu, maliyet artışlarını müşterilere yansıtmama kararı aldıklarını vurguladı. Açıklamasında, astronomik kira ve giderleri karşılamak adına menü fiyatlarını fahiş oranlarda artırmanın misafir ağırlama adabına uygun olmadığını ifade etti.
Kalite ve Hakkaniyet Vurgusu
Sırf ticari döngünün devam etmesi için kaliteden ödün vermeyi tercih etmediklerini belirten Osmanoğlu, şu ifadeleri kullandı:
"Sırf çarklar dönsün diye kaliteden ve hakkaniyetten ödün vermeyi hiçbir zaman içimize sindiremeyiz. Bu ilkeler doğrultusunda Nilhan Sultan Köşkü Paşalimanı operasyonumuzu bugün itibarıyla sonlandırdığımızı duyurmak isteriz."
Osmanoğlu’nun tahliye ettiği köşkün, bölgedeki kira artışları ve emlak piyasasındaki hareketlilik nedeniyle boşaltıldığı kaydedildi.
