Balin saf olup olmadığını anlamak için bazen etiketlere güvenmek yeterli olmayabilir. 'Saf' bal etiketleri, bala olan yüksek talep nedeniyle dünya çapında her zaman gerçekten saf olmayan ürünlerin pazarlanmasına neden olabiliyor. Peki, evde nasıl basit bir test ile saf balın sahtesinden ayırt edebilirsiniz?
Katkılı Balın Piyasadaki Yeri
Katkılı balların, bazen yaygın saflık testlerini bile atlatarak tüketiciye ulaştığı bir gerçektir. Bu durum, tüketicilerin dikkatli olmalarını ve sahte balları tanımalarını gerektiriyor. Fakat endişelenmeyin, size balınızın saf olup olmadığını anlamanıza yardımcı olacak birkaç basit yöntemi sunuyoruz.
Evde Uygulanabilecek Saf Bal Testi: SU TESTİ
Saf balın diğer katkılı ballardan ayırt edilmesi için evde uygulayabileceğiniz en basit yöntemlerden biri su testidir.
- Bir çorba kaşığı balı bir bardak suya ekleyin ve karıştırın. Eğer balınız safsa, suyun içerisinde kolayca dağılmadan toplanıp bardağın dibine çökecektir. Ancak, balın suyla hızla karışıp dağılması, içerisinde ekstra nem veya şuruplar olabileceğinin bir göstergesi olabilir.
