Fakülte bünyesinde yürütülen projeler, turizmden çevre bilincine kadar birçok alanda örnek niteliği taşıyor. TÜBİTAK 2209-A programı kapsamında desteklenen ve Doç. Dr. Aslı Boru İpek'in yürütücülüğünü yaptığı “Turizm 5.0’da temel teknolojilerin ve fırsatlarının belirlenmesi ve değerlendirilmesine yönelik bütünleşik yaklaşım” başlıklı proje, turizm sektöründe dijital dönüşümün etkilerini analiz edecek. Doç. Dr. İpek, bu projenin sektöre önemli bir yol haritası sunacağını belirtti.
Gastro İnegöl projesi yerel yönetimleri odağa alıyor
Arş. Gör. Kübra Kırbaç’ın yürüttüğü “Yerel Gıda Ürünlerinin Tanıtımında Yerel Yönetimlerin Projelerinin Önemi; Gastro İnegöl Örneği” başlıklı araştırma ise İnegöl’ün gastronomik değerlerini ön plana çıkarıyor. Kırbaç, “Gastroİnegöl örneği üzerinden yerel yönetimlerin gastronomi turizmindeki rolünü inceliyoruz ve geleneksel lezzetlerin korunmasına katkıda bulunmayı amaçlıyoruz” dedi.
ÜNİDES desteğiyle iki proje daha hayata geçiyor
Fakülte, Üniversite-Sanayi İşbirliği Destek Programı (ÜNİDES) kapsamında iki proje ile daha destek almaya hak kazandı. Dr. Öğr. Üyesi Harika Özkan’ın yürüttüğü “Tarihi Evlerin Turizme Kazandırılmasının Yol Haritasının Hazırlanması: Amasya Evleri Örneği” adlı proje ulusal ölçekte fonlandı. Özkan, “Hazırlayacağımız yol haritasını yerel yönetimlerle paylaşacak ve bu konuda bir çalıştay düzenleyeceğiz” ifadelerini kullandı.
Arş. Gör. Kübra Kırbaç’ın diğer projesi olan “Nesilden Nesile Sıfır Atık” ise çevre bilinci ve aile ekonomisine katkı odaklı bir çalışma. Tavşanlı’daki ortaokul öğrencileriyle mutfakta sıfır atık uygulamaları geliştirilecek.
