İnegöl Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen İnegöl Gastronomi Festivali, üç gün süren etkinliklerin ardından Pazar akşamı sona erdi. Belediye açıklamasına göre festival, İnegöl’den ve şehir dışından on binlerce ziyaretçiyi ağırladı.
Cuma günü başlayan festivalde İnegöl’ün yöresel lezzetleri ve yerel ürünleri tanıtılırken; şef sunumları, gastronomi söyleşileri, çocuk etkinlikleri ve konserler gerçekleştirildi.
Gastro Sahne’de şefler ve akademisyenler buluştu
Festival boyunca Gastro Sahne’de Gastro İnegöl Şefleri ile Bursa Aşçılar Derneği şefleri sunumlar gerçekleştirdi. Programlarda farklı üniversitelerden akademisyenlerin katılımıyla gastronomi ve İnegöl mutfağı üzerine panel ve söyleşiler düzenlendi.
Şeflerin hazırladığı yemek sunumları da festival programının öne çıkan bölümleri arasında yer aldı.
Aslı Hünel, Maria Ekmekçioğlu ve Sahrap Soysal festivale katıldı
Festival programında sanat ve gastronomi dünyasından isimler de yer aldı.
Aslı Hünel, yemek yapım etkinliğine katılırken şarkılar seslendirdi. Maria Ekmekçioğlu ise “İki Yakanın Mutfak Mirası” başlıklı gastronomi programıyla ziyaretçilerle buluştu.
Festivalin son gününde Araştırmacı Yemek Yazarı ve Yemek Programı Sunucusu Sahrap Soysal da İnegöl mutfağının konuğu oldu.
Soysal, festival alanındaki stantları ziyaret ederek yöresel ürünleri ve yerel üreticileri inceledi. Kadın üreticiler ve girişimcilerle de görüşen Soysal, daha sonra Gastro Sahne’de gastronomi kültürü, yöresel mutfakların korunması ve İnegöl mutfağı üzerine düzenlenen programa katıldı.
Retrobüs konser verdi
Festival kapsamında Retrobüs konseri de düzenlendi. Festival alanındaki ziyaretçiler bir yandan stantları gezerken bir yandan konser programını takip etti.
Çocuklara yönelik etkinlikler düzenlendi
Festival programında çocuklara yönelik etkinliklere de yer verildi.
Kukla gösterileri, yarışmalar ve çeşitli çocuk etkinlikleri üç günlük program boyunca festival alanında gerçekleştirildi.
İnegöl’ün yöresel ürünleri stantlarda tanıtıldı
Festival alanında kurulan stantlarda İnegöl köftesinin yanı sıra ilçenin farklı yöresel ürünleri ve geleneksel lezzetleri ziyaretçilere sunuldu.
Bazı ürünlerin festivale özel kampanyalarla satışa çıkarıldığı da belediye açıklamasında belirtildi.
Yerel üreticiler ve esnafın stant açtığı festivalde, ziyaretçiler İnegöl’ün farklı lezzetlerini deneme imkânı buldu.
İnegöl mutfağının tanıtılması hedeflendi
İnegöl Belediyesi, festivalin kentin gastronomi kültürünü Türkiye’ye tanıtmak ve yöresel ürünleri daha geniş kitlelerle buluşturmak amacıyla düzenlendiğini bildirdi.
İlk kez gerçekleştirilen organizasyon, üç günlük programın ardından sona erdi.
