Türkiye’nin önemli çilek üretim merkezlerinden biri olan Mersin’in Anamur ilçesinde, kış mevsiminde de çilek hasadı sürüyor. Ilıman iklim koşullarının etkili olduğu ilçede, muz üretiminin yanı sıra çilek yetiştiriciliği de yaygın olarak yapılıyor.
Anamur’a bağlı Güleç Mahallesi’nde çilek üretimi, bölge halkı için önemli bir geçim kaynağı haline geldi. Kış aylarında özel olarak hazırlanan örtülü alanlarda yetiştirilen çilek fidelerinin üzerleri daha sonra açılarak açık alanda hasat yapılıyor. Kış mevsimi olmasına rağmen bölgede çilek üretimi aralıksız devam ediyor.
Yaklaşık 10 dönümlük bahçesinde çilek üretimi yapan Rasim Uktar, üretim maliyetlerinin yüksekliğine dikkat çekti. Anamur çileğinin doğal yapısı ve aromasıyla öne çıktığını belirten Uktar, üreticilerin emeklerinin karşılığını alabilmesini istediklerini ifade etti.
Uktar, “Bir çilek fidesinin maliyeti 15 TL. Bir dönüm çileğin ekimi, dikimi ve damlama sistemiyle birlikte maliyeti yaklaşık 150 bin TL’yi buluyor. Şu anda çileklerimiz bahçede 130 TL’ye alıcı buluyor” dedi.
Türkiye genelinde yıllık yaklaşık 650 bin ton çilek üretimi yapılırken, bunun yaklaşık 260 bin tonunun Mersin’de üretildiği bildirildi. Bahçede 100 ile 130 TL arasında satılan çileğin, pazar ve marketlerde 250 ile 300 TL arasında fiyatlarla tüketiciye sunulduğu kaydedildi.
