Erzurum’un Uzundere ilçesinde yaşayan Ömer Faruk Özgelen, Bursa’dan getirdiği meşhur “Bursa karası” incirini Doğu Anadolu’nun sert ikliminde yetiştirmeyi başardı. Aromasıyla ve büyüklüğüyle dikkat çeken incir, bölge halkının da ilgisini çekti.
Bursa’nın simgesi incir Erzurum’da meyve verdi
Çağlayan Mahallesi’nde yaşayan Ömer Faruk Özgelen, yıllardır merak duyduğu meyveciliğe farklı bir adım attı. Bursa’dan temin ettiği Bursa karası incir fidesini bahçesine diken Özgelen, soğuk iklim koşullarına rağmen ağacın meyve vermesiyle büyük bir mutluluk yaşadı.
250-300 gramlık dev incirler herkesi şaşırttı
“Bursa karası” olarak bilinen incir, tanesi 250 ila 300 grama kadar ulaşan iri meyveleriyle dikkat çekiyor. Özgelen’in bahçesinde olgunlaşan incirler, hem lezzeti hem de aromasıyla görenleri hayran bıraktı. Bölge halkı, Doğu Anadolu’da böyle bir ürünün yetişmesine şaşkınlıkla yaklaştı.
“Kraliçe Elizabeth’in, ölmeden önce akşam yemeği için Bursa’dan özel jetle getirttiği incir olarak bilinen bu türün Erzurum’da yetişmesi, gerçekten inanılmaz”
Bölge halkı tadına doyamadı
Erzurum’un iklim şartlarına rağmen meyve vermeyi başaran Bursa karası inciri, kısa sürede çevre köylerden de ilgi görmeye başladı. Ömer Faruk Özgelen, önümüzdeki yıllarda incir üretimini artırmayı planladığını belirtti. Ürünün, bölgedeki tarım çeşitliliğine yeni bir soluk getirmesi bekleniyor.
Soğuk iklime rağmen örnek başarı
Uzundere’nin verimli topraklarında yetişen Bursa karası inciri, Türkiye’nin dört bir yanında ilgi uyandırdı. Tarım uzmanları, bu başarının bölge için alternatif tarım ürünlerinin de önünü açabileceğini değerlendiriyor.
