Bursa Fırıncılar Odası Başkanı Osman Çırakoğlu, geçen yıl 330 gram pide 20 liradan satılırken, 500 gramlık pide ise 30 liradan tezgahlarındaki yerini almıştı. Bu yıl ise fiyatlarda bir artış yaşandı. Çırakoğlu, kilogram bazında en uygun pidenin yine Bursa'da satıldığını belirterek, “Geçen yıl pidenin kilogramı 60 liraydı. Bu yıl ise 81 liradan satılacak, yüzde 35’lik bir zam yapıldı. Geçen seneden bu seneye, bütün girdilerimize yüzde 50 zam geldi. Ancak biz bunu halkımızın mağdur olmaması adına yansıtmadık” dedi.
Osman Çırakoğlu, ekonomik şartlar gereği bu yıl zam yapılmak zorunda kalındığını ancak halkın Ramazan ayında pidesine kolayca ulaşabilmesi için fiyat artışını mümkün olduğunca sınırladıklarını söyledi. “Halkımızın mübarek Ramazan ayında pideye rahat ulaşabilmesi için bu yıl böyle bir karar aldık” diyerek, fırıncıların halkın yanında olduğunu vurguladı.
