Bursa’nın Osmangazi ilçesinde imece kültürüyle ihtiyaç sahipleri için örnek bir dayanışma çalışması hayata geçirildi. Osmangazi Belediyesi, Gazi Tarım, Soğanlı Muhtarlığı ve gönüllü vatandaşların desteğiyle yürütülen proje kapsamında, ihtiyaç sahibi ailelerin bir yıllık salça ihtiyacı karşılandı.
“Malzemeler Bizden Salça Yapması Sizden” projesi çerçevesinde belediye tarafından 6 ton domates, 2 ton biber, kazan, kavanoz ve odun temin edildi. Alemdar Pazar Alanı’nda kurulan kazanlarda vatandaşlar, odun ateşinde imece usulüyle salçalarını kaynatarak kış hazırlıklarını tamamladı.
Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, çalışmaları yerinde inceleyerek kazanların başına geçti. Başkan Aydın, “Vatandaşlarımız burada salçalarını park bahçeler müdürlüğümüzün budamadan topladığı odunlarla pişirerek kış hazırlıklarını yapıyor. Anadolu’da yıllardır var olan imece kültürünü ve yardımlaşmayı biz de desteklemiş oluyoruz” dedi.
Soğanlı Mahallesi Muhtarı Zeynep Yıldırım ise, “Osmangazi Belediyesi’nin temin ettiği malzemelerle 3 gün boyunca vatandaşlarımız kışlık salçalarını yaptı. Proje çok beğenildi ve ihtiyaç sahipleri memnuniyetlerini dile getirdi” ifadelerini kullandı.
Projeye destek veren vatandaşlar da emeği geçenlere teşekkür ederek, kış boyunca tüketecekleri salçaların doğal yöntemlerle hazırlandığını belirtti. Projenin önümüzdeki yıllarda da devam edeceği açıklandı.
