Bursa’nın İnegöl, İznik, Gürsu ve Kestel ilçelerindeki meyve bahçelerinde çalışan tekleme işçileri, ağaçların yükünü azaltmak ve kaliteli ürün elde edilmesini sağlamak amacıyla fazla nektarin ve armutları dallardan koparıyor. Sabahın erken saatlerinde mesaiye başlayan işçiler, yaptıkları çalışma karşılığında günlük 1500 lira yevmiye alıyor.
Yüksek verim tekleme mesaisini artırdı
Türkiye’nin önde gelen meyve üretim merkezleri arasında yer alan Bursa’da, bu yıl iklim şartlarının elverişli seyretmesiyle ağaçlarda yüksek oranda meyve oluştuğu belirtildi.
Dallardaki aşırı meyve yükü, üreticileri tekleme işlemi yaptırmaya yöneltti. Bahçelere giren işçiler, ağacın taşıyamayacağı miktardaki küçük meyveleri tek tek kopararak dalları hasat dönemine hazırlıyor.
Tonlarca nektarin ve armut yere atılıyor
Tekleme yapılan bazı bahçelerde, dallardan koparılarak yere bırakılan nektarin çağlaları ve küçük armutların yoğunluğu dikkati çekiyor.
Üreticiler açısından ek maliyet oluşturan çalışma, mevsimlik işçiler için ise önemli bir gelir kaynağı sağlıyor. İşçiler, her ağacı inceleyerek gelişimini sürdürecek meyveleri dallarda bırakıyor.
“Bazen meyvelerin yarısından fazlasını koparıyoruz”
Gürsu ilçesindeki bir meyve bahçesinde çalışan Nurbay Kaya, fazla meyve oluşmasının bereket göstergesi olduğunu ancak bu durumun ağaç sağlığı ve ürün kalitesi açısından sorun oluşturabildiğini söyledi.
Ağaçların taşıyabileceğinden fazla meyveleri kopardıklarını belirten Kaya, bazı dallardaki ürünlerin yarısından fazlasını yere atmak zorunda kaldıklarını ifade etti.
Sabah 06.30’da mesaiye başlıyorlar
Günlük 1500 lira yevmiye aldıklarını anlatan Kaya, “Sabah 06.30’da başlıyoruz, akşam 16.30’a kadar çalışıyoruz. Bu süre içinde dört kez mola veriyoruz. Fazla meyveleri kopararak dalları rahatlatıyor, ağacın verimini artırıyoruz.” dedi.
Tekleme yapılmazsa meyveler küçük kalıyor
Tekleme işlemiyle dallarda kalan meyvelerin daha iyi geliştiğini vurgulayan Kaya, uygulamanın yapılmaması halinde ürünlerin küçük kalabileceğini ve kalite kaybı yaşanabileceğini belirtti.
Kaya, yeterli büyüklüğe ve kaliteye ulaşamayan meyvelerin pazarda alıcı bulmasının zorlaştığını kaydetti.
