Uzmanlara göre şeker günümüzün en tehli uyuşturucusu. Bu konuda en önemli uyarı Amsterdam Sağlık Servisi başkanı Paul Van Der' den geldi.
Paul Van, "Şekerli yiyecekleri tüketenler tehsinin de farkında olmalı. Bu sözlerim biraz abartılı gelebilir ama şeker gerçekten günümüzün en tehli uyuşturucusu ve erişilmesi çok kolay. Şeker de sigara, alkol gibi bağımlılık yapıyor ve sağlık için oldukça zararlı." dedi.
ŞEKER BAĞIMLILIK YAPIYOR
Ülkelerin obeziteye savaş açtığını belirten Van der Velpen, bu durumun sağlık harcamalarını da artırdığını ve şekerin de sigara gibi bağımlılık yaptığını, obeziteyi tetiklediğini, bırakmanın zor olduğunu bu sebeple dengesiz şeker kullanımına karşı tedbir alınması gerektiğini söyledi.
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, "En önemli beslenme yanlışlarından ilk üçü şeker, tuz ve beyaz unlu besinlerin aşırı tüketilmesidir." diyor.
Özellikle çocukları şeker türü gıdalardan uzak tutmak gerekiyor. Maalesef bayram günlerinde şeker ikram ettiğimiz çocuklara aslında kötülük yaptığımızın farkında değiliz.
Çocuk ve gençleri fruktoz şurubu ihtiva eden meşrubatları ve şekerli yiyecek, içecekleri ölçülü tüketmeleri konusunda uyarmakta fayda var. Ayrıca sağlığını düşünen herkesin şekerli ve tatlı yiyecek, içecekleri azaltması gerekiyor.
.
