Dünkü gazetemizin manşetinde yer alan haberi internet üzerinde ilk gördüğümde irkildim?
Her zaman ulusal markaların ?Hazır İnegöl Köfte? satışlarından büyük rahatsızlık duydum?
Çünkü içinde ne olduğu belirsiz ürünleri ?İnegöl Köfte? diye millete satıyor, köftemizin şanını duyarak aldıkları hazır köftenin tadına bakan vatandaş ise yediği şey karşısında hayal kırıklığı yaşıyordu?
İki yıl önce İTSO?nun İnegöl Köftesi?ni korumak amacıyla atmış olduğu adımı çok yerinde ve önemli bulmuştum?
Ancak gel gör ki bu çalışmanın istenilen, beklenilen etkiyi ve başarıyı sağlayamadığını tatbik ederek öğrenmiş olduk?
Bu haberin ardından internet üzerinde Türkiye?nin çeşitli mağazalarında farklı markalarca üretilerek satılan İnegöl Köftesi?nin fiyatlarını araştırdım?
Türkiye?nin en bilindik markaları Hazır İnegöl Köftesi?nin kilosunu 40 TL?ye satıyor?
Biz İnegöl Köftesi?ni pişmiş halde bile en fazla 30 TL?ye satarken, elin uyanığı içinde ne olduğu dahi bilmediğimiz, İnegöl Köftesiyle uzaktan yakından ilgisi olmayan bir ürünü çok rahat bir şekilde 40 TL?ye satması bizim ihmalkârlığımız değil de nedir?
Kaldı ki İnegöl?deki bazı bakkal ve marketlerde ?50 Adet İnegöl Köftesi 3 TL? diye asılan ilanlarla kurşunu kendi ayağımıza sıktığımızda bir gerçek
50 adet köfte nasıl 3 TL olur?
Bir köftenin 10 gr olduğunu varsayarsak 50 köfte eder 500 gr köfte?
Yani köftenin kilosu 6 TL?
Etin 20-25 TL bandında olduğu bir dönemde köftenin kilosunu 6 TL satıyor olmak nasıl izah edilebilinir?
Ne var bunun içinde?
Et olmadığı aşikâr?
Biraz kıyma haline getirilmiş soya fasulyesi, biraz et bulyon, bayat ekmek içi vb?
Bu basit denklemi kuramayacak kadar aciz mi bizim bakkalımız, marketimiz?
Neden bu ürünleri satarak İnegöl Köftesi?nin itibarının ayaklar altına alınmasına çanak tutuyorlar?
Düşünün hem üreticisi hem de bakkal veya markette 3 TL?ye satılan bu üründen kar ediyor?
Varın gerisini siz düşünün bu ürün kaça mal ediliyor?
Kısaca özetlersek Türk halkı meşhur İnegöl Köftesi yerine hem kazık hem de GDO?lu ürün yiyor?
Biz ise orijinal İnegöl Köftesi?nin hala ulusal anlamda doğru düzgün pazarlayamamanın ezikliği yaşıyoruz veya yaşamalıyız?
