Bir hanımefendi anlatıyor :
"Biraz fasulye ve biraz pilav alarak bakır bir tepsiye koydum. Üzerine patlıcan, salatalık ve bir kaç tane kayısı ekledim....Tam dışarı çıkacaktım ki babam sordu:
"- Nereye gidiyorsun kızım ? "
"Ninem bunları kimsesiz yaşlı adama götürmemi söyledi" diye cevap verdim.
Bunun üzerine babam:
"- Şöyle yap. Mutfaktan bir kaç tabak daha getir. Her bir şeyi ayrı tabağa koy ve tepsiyi güzelce düzenle. Yanlarına kaşık, bıçak ve bir bardak su da koy, öyle götür" dedi.
Dediklerinin hepsini yaptım ve elimdekileri dedeye götürdüm. Dönünce babama neden böyle yapmamı istediğini sordum. Babam :
"Yemek ikram etmek 'Mal' sadakasıdır. Bir şeyi düzgün vermek ise 'Gönül' sadakasıdır. Birincisi karnı doyurur; ikincisi ise kalbi doldurur.
Birincisi, kimsesiz dedeye, yardım isteyen dilenci hissini verir. İkincisi, yakın bir dost, iyi bir misafir olduğu hissini verir." diye cevap verdi ve devam etti :
"-Maldan vermek ile gönülden vermek arasında büyük bir fark vardır. Gönülden olanın hem Allah katında hem de insanlar yanında değeri daha büyüktür." Dedikten sonra biraz durdu. Sonra gözlerimin içine bakarak sözlerini şöyle tamamladı:
"- Bak yavrucuğum. Yapacağımız ikramlar, sevgi ve iyilikle birlikte olsun. Sakın aşağılayıcı ve küçük düşürücü olmasın"..
MENDI?L...
Hic? dikkatinizi c?ekti mi bilmiyorum ama mendiller hep kare s?eklinde u?retilir...
Gerek kag?ıt olsun gerekse, kumas?tan yapılsın mendillerin eni ve boyu hep es?ittir.
Tabii ki bu bir tesadu?f deg?ildir mendilin gec?mis?i yasalara dayanır. Fransa'da yayınlanan bir kararname ile kare u?retildi ve hala kare olarak kullanılır...
Mendilin Arapc?a anlamı, yer deg?is?tirmek olsa da hic? kimse bunun neden oldug?unu sorgulamadan kullanır...
Mendil cebinizde tas?ıyıp bir s?eyleri silmek ic?in u?retilmedi...
O zamanlar mendiller sosyal bir sınıf o?zellig?i tas?ırdı.
Tabii bunlardan kaynaklı olarak zamanla mendil dili gelis?ti...
*Vedalas?ırken sallanan mendil, sana sadık kalacag?ım anlamına geliyordu.
*Camdan sarkıtılan mendil, s?u an ailemin yanında go?zetimdeyim anlamındaydı.
*Kendisine bakıldıg?ını go?ren kadın veya erkek tesadu?fen mendilini kendi o?nu?ne du?s?u?ru?nce benim kalbim bas?kasında demek oluyordu.
*Fakat bazı anlarda ise pencereden savrulan mendil ona as?kını ilan etmek ve savrulan mendili alan kis?ide as?kına cevap vermek anlamında idi.
*Osmanlıda mendillerin rengi o?nemli idi.
Beyaz olan mendil "seni c?ok seviyorum" demek,
Kenarları mor mendil "c?ok c?apkınsın" demek,
Eflatun mendil yarın penceremin o?nu?nden gec?iniz demek,
Mavi mendil ise bugu?n c?ok hu?zu?nlu?yu?m demek,
Sarı mendil ise hastayım demekti.
Eski zaman insanlarının statu? olarak go?rdu?g?u? kumas? mendiller gu?nu?mu?zde artık bir nostalji...
